農村裡要說最多的東西，那一定要說的就是農村的野果了。不過隨著生活的不斷改善，農村的野果也被人們發現了它的價值，其中有很多的野果被廣泛種植，如軟棗獼猴桃，以前只在農村可以見到，現在卻經常出現在水果市場，今天小編要講的，也是一種水果，不過在市場上很多人都沒有見過，它就是拐棗。
拐棗是一種非常少見的水果，以前有很多的野生拐棗，但是隨著被砍伐及環境汙染等問題，拐棗也就越來越少見。拐棗長得並不好看，但是真正食用過後，又會覺得它比蜜棗還甜，並且它還有很多養生的功效。
拐棗又稱萬壽果，在農村經常見到，除了可以鮮食，還可以用來釀酒、制醋、製糖。此外拐棗的藥用價值也是很強的，拐棗中含有豐富的蛋白質，可以提高人的免疫力；所含的大量水分，可以幫助人利尿通便；其中的一些微量元素，可以用來改善風溼、降血壓、由於拐棗藥用價值強大，現在市場上的需求越來越多，不過現在並沒有很多人大面積的種植拐棗，所以人工種植拐棗也是一個不錯的商機。
既然拐棗的商業價值這麼高，小編就給大家介紹一下拐棗的一些生長習性，方便大家種植。拐棗喜歡生長在陽光充足，土地溼潤的地方。一般在種植拐棗五六年之後，才會開始掛果。因此在栽種的第二年一定要將它的主幹拉彎，這樣的話拐棗才會早結果，多結果。
除了拐棗的食用價值，拐棗樹也是一種很好的建築木材，拐棗木質地很堅硬，紋理非常漂亮，加工方式也非常簡單，經常被用來製作樂器或者工藝品。你們見過拐棗麼？
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