'只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖'

牛軋糖 花生 小紅莓 堅果 奶粉 重慶優美西點 2019-07-18
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這款牛軋糖對於新手來說相比較熬糖版本的牛軋糖要簡單易做,但味道一點也不輸給麥芽糖版本的牛軋糖,奶香夾著抹茶和花生的香味會讓你忍不住吃上一塊又一塊滴!快點照著方子行動起來吧!

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這款牛軋糖對於新手來說相比較熬糖版本的牛軋糖要簡單易做,但味道一點也不輸給麥芽糖版本的牛軋糖,奶香夾著抹茶和花生的香味會讓你忍不住吃上一塊又一塊滴!快點照著方子行動起來吧!

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

抹茶牛軋糖

食材

棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

玫瑰 少許

- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

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這款牛軋糖對於新手來說相比較熬糖版本的牛軋糖要簡單易做,但味道一點也不輸給麥芽糖版本的牛軋糖,奶香夾著抹茶和花生的香味會讓你忍不住吃上一塊又一塊滴!快點照著方子行動起來吧!

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

抹茶牛軋糖

食材

棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

玫瑰 少許

- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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這款牛軋糖對於新手來說相比較熬糖版本的牛軋糖要簡單易做,但味道一點也不輸給麥芽糖版本的牛軋糖,奶香夾著抹茶和花生的香味會讓你忍不住吃上一塊又一塊滴!快點照著方子行動起來吧!

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

抹茶牛軋糖

食材

棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

玫瑰 少許

- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

3.放入原味棉花糖,小火慢慢攪拌

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這款牛軋糖對於新手來說相比較熬糖版本的牛軋糖要簡單易做,但味道一點也不輸給麥芽糖版本的牛軋糖,奶香夾著抹茶和花生的香味會讓你忍不住吃上一塊又一塊滴!快點照著方子行動起來吧!

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食材

棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

玫瑰 少許

- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

3.放入原味棉花糖,小火慢慢攪拌

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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食材

棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

玫瑰 少許

- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

3.放入原味棉花糖,小火慢慢攪拌

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

4.棉花糖完全融化後加入抹茶粉,攪拌至顏色均勻

5.倒入花生碎,再次充分攪拌均勻(這時候關掉火,防止底部煮糊)

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棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

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花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

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- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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3.放入原味棉花糖,小火慢慢攪拌

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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4.棉花糖完全融化後加入抹茶粉,攪拌至顏色均勻

5.倒入花生碎,再次充分攪拌均勻(這時候關掉火,防止底部煮糊)

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

抹茶牛軋糖

食材

棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

玫瑰 少許

- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

3.放入原味棉花糖,小火慢慢攪拌

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

4.棉花糖完全融化後加入抹茶粉,攪拌至顏色均勻

5.倒入花生碎,再次充分攪拌均勻(這時候關掉火,防止底部煮糊)

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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6.攪拌好的糖漿放涼,然後整理出厚1.5釐米厚的長方形冷凍30分鐘

7.涼了之後切成3釐米左右的條狀

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只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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食材

棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

玫瑰 少許

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1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

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3.放入原味棉花糖,小火慢慢攪拌

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4.棉花糖完全融化後加入抹茶粉,攪拌至顏色均勻

5.倒入花生碎,再次充分攪拌均勻(這時候關掉火,防止底部煮糊)

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6.攪拌好的糖漿放涼,然後整理出厚1.5釐米厚的長方形冷凍30分鐘

7.涼了之後切成3釐米左右的條狀

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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棉花糖 180g

黃油 50g

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蔓越莓 50g

花生仁 100g

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玫瑰 少許

- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

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3.放入原味棉花糖,小火慢慢攪拌

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4.棉花糖完全融化後加入抹茶粉,攪拌至顏色均勻

5.倒入花生碎,再次充分攪拌均勻(這時候關掉火,防止底部煮糊)

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6.攪拌好的糖漿放涼,然後整理出厚1.5釐米厚的長方形冷凍30分鐘

7.涼了之後切成3釐米左右的條狀

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

8.再包上精美的包裝,就完成啦!


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這款牛軋糖對於新手來說相比較熬糖版本的牛軋糖要簡單易做,但味道一點也不輸給麥芽糖版本的牛軋糖,奶香夾著抹茶和花生的香味會讓你忍不住吃上一塊又一塊滴!快點照著方子行動起來吧!

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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食材

棉花糖 180g

黃油 50g

抹茶粉 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

奶粉 150g

堅果 60g

玫瑰 少許

- 做法 Steps -

1.花生碎炒熟,備用

2.黃油在不粘鍋裡融化

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3.放入原味棉花糖,小火慢慢攪拌

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4.棉花糖完全融化後加入抹茶粉,攪拌至顏色均勻

5.倒入花生碎,再次充分攪拌均勻(這時候關掉火,防止底部煮糊)

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6.攪拌好的糖漿放涼,然後整理出厚1.5釐米厚的長方形冷凍30分鐘

7.涼了之後切成3釐米左右的條狀

只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖

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8.再包上精美的包裝,就完成啦!


只需幾分鐘get美味抹茶牛軋糖


Tips:

1.熬煮棉花糖的時候火不能太大,否則會燒糊。

2.糖漿煮好後要放涼,這樣不會粘,容易定型。

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