家長都知道孩子喝牛奶有利於補鈣,可是買牛奶真不是件容易的事兒,家長在買牛奶時最容易糾結的5個問題,在這裡給大家分析分析,一起看看吧。
一、脫脂奶or全脂奶
不少家長認為,現在的小孩子太容易長胖了,所以在選擇時對脫脂牛奶更加青睞,認為牛奶中的脂肪量越低越好,其實一杯150毫升的脫脂牛奶和全脂牛奶相比,它的脂肪只是少了4克左右。對於不需要控制體重的人來說,二者都可以選擇。
二、普通奶or高鈣奶
雖然孩子的身高取決於父母的水平,但是後天多努力一把,多少也有點作用,所以很多家長會選擇高鈣奶,其實完全沒有必要這樣,因為普通牛奶本身鈣含量就已經足夠豐富了,是膳食補鈣的最佳來源,高鈣奶中最多會比普通牛奶多出二三十毫克,關鍵這高出來的部分還未必能夠被身體吸收,所以補鈣喝普通牛奶就行了。
三、巴氏奶or常溫奶
這兩者其實從營養的角度來看並無差別,只是保質期長短不同,至於我們最在意的鈣,不管什麼溫度都拿它沒轍的,而且促進鈣吸收的維生素D對熱也比較穩定,所以選擇巴氏奶或者常溫奶,哪個方便就買哪個。
四、普通牛奶or脫乳糖奶
有些人喝了純牛奶會出現肚子不舒服的情況,那就可能是出現了乳糖不耐受,這些人體內缺乏乳糖酶,沒辦法分解乳糖,如果你屬於這類人,那就只能喝脫乳糖的牛奶了。
五、純牛奶or調配奶
現在市面上有很多的混搭奶,比如核桃奶、紅棗奶、香蕉奶……與純牛奶相比,豐富的口味確實更加吸引人,然而調製乳一般都會添加糖,而蛋白和鈣的含量又低,營養價值並沒有純牛奶高。所以,如果想補鈣,還是建議買純牛奶。
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