夏天來啦,各種飲料,冰淇淋就少不了,一般我都不在外面買著吃(喝),基本都是在家自己做。那今天我們就來自制蘭香子果飲,做法超簡單的,晚餐時來上一杯,清爽飽腹,冰鎮一下更美味。蘭香子(明列子)我個人覺得,還是很不錯的,它自身沒啥味道,得搭配別的水果或奶茶(蘭香子奶茶做法講過了),滑滑的,口感不錯,好處也多(具體請自行百度~)。
那製作蘭香子果飲需要用到的食材有:純牛奶,蘭香子,橙子或桔子,蜂蜜。注:蘭香子不需要太多,遇水它會膨脹30倍左右;這個圖片是較早之前拍的,用到的是三月桔。另:拖到現在才發,還望各位見諒。
先把蘭香子用涼白開泡上,幾分鐘後,每粒蘭香子周圍都起了一層白絨絨的東東,就算泡好了。
趁著泡蘭香子的時間,把橙子或桔子剝出果肉,放入料理杯中,打成果汁。
將打好的果汁倒入杯中。
泡好的蘭香子撈出,放入乾淨碗中,加少許牛奶和蜂蜜拌勻(這一步忘記拍照了,望見諒),最後倒在打好的果汁上,蘭香子果飲就完成咯~自己在家做奶茶的時候(各式奶茶以前講過不少了),不妨用泡好的蘭香子代替珍珠或椰果,更天然哦~
夏日飲品自己做:蘭香子果飲,清涼解暑,好喝更實惠。自己動手,主要是不添加什麼,現喝現做,然後還能節省不少小錢錢~喜歡的親,一定要動手試一試呀~!
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