五月的天，太陽高掛，天氣熱得不行，這個季節奶茶店的生意就會非常好，出門逛一逛，單是看見那個冰爽的廣告招牌都想買上一杯解暑。一杯帶果肉的奶茶起步價就要20元，喝起來雖然香甜可口，但因為自己也常做甜品，所以在等茶的時候看到店裡放的各種添加劑，心裡不免還是有壓力的。其實，只要不想偷懶，自己做奶茶還是很方便的，保證了材料健康安全，還能根據自己口味調試甜度，成本也並不高，一杯也就不到5元錢，外面一杯的價格足夠一家人喝飽了。
5月正是水蜜桃上市的季節，雖然個頭還不算大，但吃起來的口感就很香軟甜蜜了，買上一斤能做上半鍋蜜桃粒，和奶茶混在一起做成蜜桃奶紅，奶茶的濃郁和蜜桃的清香混合在一起特別誘人。你只要吃上一回自己做的，就絕對不會再想喝外面的奶茶了，今天把做法分享給大家，夏季要解暑，跟著饞貓做起來~
【蜜桃奶紅】
水蜜桃1斤，純牛奶150克，煉乳40克，紅茶包2個，冰糖200克，檸檬汁5克，開水400克
【製作步驟】
1，準備好食材，蜜桃要買成熟度高的，這樣的會更香軟一些，口感也更甜。
2，蜜桃先去皮洗乾淨，用刀破開去核。
3，蜜桃切成小粒，大約是0.8CM的小方塊，和冰糖一起放入鍋裡，開中小火慢熬。
4，此時可以準備泡紅茶，KitchenAid的水壺有50-100的溫控，泡紅茶需要80-85度的水溫，調控到90度煮純淨水。
5，將水倒入紅茶包裡，拉起紅茶包上下5次，再浸泡到涼。
6，此時蜜桃開始沸騰，不斷用硅膠鏟攪拌，加入檸檬汁，轉小火，熬到蜜桃變成透明即可，這裡的量可以做4-5瓶奶茶，用不完的冷藏即可。
7，放涼的蜜桃放入瓶子裡面，蜜桃汁也不要浪費，非常香甜。
8，將稍有點溫度的紅茶倒入牛奶裡面，加入煉乳拌勻。
倒入瓶子裡，再放入一勺的煉乳，喝的時候拌勻即可，太香甜了，自制的蜜桃奶紅好喝極了，這樣兩瓶的成本不到10元錢，味道秒殺奶茶店的，您一定要嘗一嘗哦~
教你自制蜜桃奶茶，奶味濃郁，好香甜，才5元錢，夏季解暑又解饞關注愛生活的饞貓，這裡每天和您分享各式美食製作~
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