太谷故事之《老宅的土炕》，領略三晉風采，品味金谷民俗

民俗高粱王者有夢王者有夢 2017-10-10

作者：曹建文

在我小的時候，媽媽曾叫我猜過一則謎語：“一溜黑狗，打煞不走”。我怎麼也猜不著，媽媽說：“那就是土炕炕沿”。

太谷故事之《老宅的土炕》，領略三晉風采，品味金谷民俗

炕有土炕、磚炕和石板炕之分。平川地區多為土炕和磚炕，山區則多為石板炕。土炕的建材為土坯，磚炕為板磚，而石板炕則就地取材於山間的石板。

土炕是供人們休息養生的場所，就如今天人們家裡的床一樣。在過去，不論是富人家還是窮人家，誰家沒有一盤或幾盤土炕？可以說，土炕為人們的生活曾做過不小的貢獻。

土炕與磚炕、石板炕比較，儘管顯得低級、“土氣”，但它沒有磚炕炕體的堅硬，也沒有石板炕的那種“冷則硬、熱則燙”的感覺。因而我鍾情於土炕，更深深感恩於老宅的土炕。

老宅的土炕儘管不太美觀，甚至有幾分“醜陋”，但它卻陪伴我們走過了好多年，它的功勞不可謂不大。老宅的土炕伴隨著幾代人，歷經漫長的風雨滄桑，直到上世紀的70年代因翻修改造房屋才拆去重新盤過。如今重新盤過的土炕仍孤零零地日夜守望著老家那日漸凋敝的老宅，每當想起，不免心生幾分悲憫之情。

“炕”字從“火”，意思是說，炕一定與火有關，所以人們也稱它為火炕。曾記得，兒時的冬天遠比當今的冬天冷得厲害。為了晚上睡得暖和，睡覺前就需把土炕燒熱，唯一的辦法就是從炕口往炕道里填塞一些柴草、高粱皮殼、穀子穗頭抑或樹葉一類的東西，點燃後任它長時間慢慢燃燒，以求收到滿炕溫暖的效果。

如今，別說在縣城，即使在農村，土炕也已不多見了，取而代之的是各式各樣時髦的床，而且大多數家庭都安裝了暖氣，室溫穩定了，冬天再也不用為天天燒炕而煙熏火燎了。

當今社會，儘管人們的生存環境、生活質量都得到了極大的改善，然而，土炕帶給人們的那份溫馨、熨貼卻久駐我的心中，令我每每想起，時時懷念，久久回味，深深溫暖……

本文摘自《太谷新聞網之太谷故事》

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