羊肉湯是一道北方著名菜品，製作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒麵、鹽、等，湯汁發白，肥而不膩，無羶味，在全國各地均有各具特色的地方名吃。在我國華北地區等地，諸多縣市都有著名的羊湯做法。
今天就來介紹一下我做羊湯的方法，雖然不如那些著名的羊湯做法出色多少，但是卻簡潔、鮮美，保證回味無窮。好啦，我們開始。
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