上週末，爸爸從老家回來，帶了很多媽媽做的食物，都是我愛吃。有媽媽做的楊梅1罐，辣椒醬2瓶，還有1瓶辣椒豆豉炒肉，2罐自制酸菜。

剁辣椒

這些瓶瓶罐罐，佔據了老爸行李包的大部分空間，跟隨著老爸，從800公里以外的老家來到了深圳。媽媽特地打電話給我，交代清楚，什麼菜要怎麼放。

當我打開瓶瓶罐罐，聞到這些熟悉的味道，一股暖流久久盪漾在我心裡，不散去。我彷彿看到媽媽，正慈愛地對著我笑。

記憶中媽媽的味道

我從初中開始，離開家，去縣裡讀書，媽媽的味道一直伴隨在我左右。

那時候，每次從家裡回學校時，媽媽都會準備很多個我愛吃的菜，有辣椒炒肉，鹹魚等。這些易下飯又方便存放的菜，作為我在學校加餐，媽媽總怕學校食堂的飯菜，沒了油水。每次回學校，也是幾大瓶、幾大罐的往回帶。

酸豆角

每次出門前，媽媽總是用她樸素的話再三囑咐我說 :“啊阿，在學校一定要吃飽，別給家裡省錢。”然後，我在媽媽的目送中，趕去車站。

還記得12歲第一次離開家，去求學，在學校，我非常想家。那個時候電話還沒有普及，一個星期後趕回到家時，飢腸轆轆的我，吃著家裡的剩飯和剩菜，不知道心裡有多滿足。

爺爺，奶奶，和媽媽，就坐在飯桌旁，看著我大口大口地吃飯，奶奶說：“這孩子在學校，肯定吃不慣。”媽媽，沒有說一句話，只是愛憐地看著我。第二天，媽媽給我做了很多好吃的。

酸辣雞雜

到了要回校的時候了，我死活不肯去學校，躲在房間不肯出門。去車站的路上，是媽媽拉扯著我去的，我一邊哭，一邊喊：“我不去學校了！”

到了車站，被媽媽推搡著上了車，我在車上哭，媽媽在車外看著我。車上的人都勸我，別哭了，要不然，你媽該擔心了。

車開動了，我趴在車窗上哭，看著媽媽的身影越來越遠……

寫到這的時候，我又哭得稀里嘩啦的，彷彿一切就在昨天。

炒飯

在學校的時候，我最期待的就是吃飯時間。在食堂打完飯以後，就回到宿舍，小心翼翼地拿出媽媽做的菜，一勺一勺地把菜加到碗裡。

看著碗裡的菜在米飯的熱度下，逐漸鮮活起來，家鄉的味道也蔓延開來。宿舍裡的夥伴，相互分享自家的美食，邊吃飯邊聊著天。如果再遇見個陽光明媚的午後，端著飯，吃在陽光裡，特別愜意，吃完飯後，身體是暖的，胃也是暖暖的。

隨著我漸漸長大，回家的次數越來越少，可是媽媽的味道，始終在我身體裡。

媽媽的愛，是我的藥

懷女兒的時候，我生活在深圳，當時妊娠反應特別大，吃什麼吐什麼，同事都說我，吃飯跟吃貓食一樣。

那時候，特別想念媽媽做的絲瓜湯，好想好想，有時候，太想了，就一個人哭一會，也不敢給媽媽打電話。

絲瓜湯

在孕7個月時候，我提前休假回到媽媽家，非常奇怪的事情發生了。在深圳只能吃半碗飯的我，回媽媽身邊後，一口氣吃了兩碗飯，心裡別提有多滿足了，而且我的一切妊娠反應都消失了！

是媽媽的菜，治好了我的恐懼。媽媽的菜，就像是醫生開的一味治癒的藥。

類似的事情，在懷二寶的時候，也發生了。自從媽媽來到我身邊照顧我以後，我的食慾和飯量都大增。我先生一直不解，同樣是一道菜，他做出來的味道比媽媽做得好吃，為什麼我卻吃不下。

辣椒炒肉

我說，那是因為，我吃的不是菜，吃的是媽媽給我的回憶，媽媽給我的安心，媽媽給我的家的感覺，這是任何其他人無法替代的。

月子裡的時候，媽媽換著花樣給我做吃的。今天豬肉湯，明天魚湯，後天豬腳湯，酒糟雞蛋花，其實，我那時最想吃媽媽做的辣椒炒肉。出了月子，讓媽媽做給我吃，把我給饞的。

不管你多大，在媽媽面前，你永遠是個孩子。看你吃得那麼心滿意足，她也就開心了！

有了二寶後，媽媽跟我們同住了一段時間。媽媽，經常問我:“豔啊，想吃什麼，跟媽說啊！”有時候，特別想吃媽媽做的梅乾菜炒肉，那天回家後，肯定能心想事成。

說起這道梅乾菜炒肉，是記憶中小時候最美味的一道菜。最困難的時候，只有客人來了，我們才有的吃。那梅乾菜的口感，加上豬肉的香味，真比現在的山珍海味要美味得多呀！

梅乾菜燒肉

如今，我自己是兩個孩子的媽媽，我也希望在孩子的身體裡，留下媽媽的味道，不管走到哪裡，他們都記得，媽媽就在他們心裡。

一道菜，代表著愛，代表著親情，代表著歲月的變遷……不論何時何地，只要想起它，你就有家的感覺。

明天就是中秋節了，每逢佳節倍思親！

媽媽，我想你了！

我想吃您做的酸辣雞雜了！