它是農村的“豬食”，卻是專家口中的長壽菜，暑天遇到就不要錯過！有一種菜它被譽為“蔬菜皇后”，是不折不扣的長壽菜。可是如果在農村，你卻只能看見它被割來餵豬，它就是紅薯苗，也就是紅薯的葉子，葉子最嫩的地方其實是一種很好吃的菜。在紅薯葉中，含有豐富的黏液蛋白，常食可以增強人體的免疫功能，延緩衰老，對人體有非常多的好處。在農村，其實也有一些人會在不影響紅薯成長的情況想拿紅薯葉做菜，可很多人都沒有了解過它的功效，所以，現在知道了紅薯葉功效的你，要是遇到了可千萬不要錯過啊！
蒜香紅薯苗
它是農村的“豬食”，卻是專家口中的長壽菜，暑天遇到就不要錯過！有一種菜它被譽為“蔬菜皇后”，是不折不扣的長壽菜。可是如果在農村，你卻只能看見它被割來餵豬，它就是紅薯苗，也就是紅薯的葉子，葉子最嫩的地方其實是一種很好吃的菜。在紅薯葉中，含有豐富的黏液蛋白，常食可以增強人體的免疫功能，延緩衰老，對人體有非常多的好處。在農村，其實也有一些人會在不影響紅薯成長的情況想拿紅薯葉做菜，可很多人都沒有了解過它的功效，所以，現在知道了紅薯葉功效的你，要是遇到了可千萬不要錯過啊！
蒜香紅薯苗
By 心隨彧動
配料：
紅薯苗 500克、花生油 40克、精鹽 1克、大蒜籽 兩粒
烹飪步驟：
1.食材準備
它是農村的“豬食”，卻是專家口中的長壽菜，暑天遇到就不要錯過！有一種菜它被譽為“蔬菜皇后”，是不折不扣的長壽菜。可是如果在農村，你卻只能看見它被割來餵豬，它就是紅薯苗，也就是紅薯的葉子，葉子最嫩的地方其實是一種很好吃的菜。在紅薯葉中，含有豐富的黏液蛋白，常食可以增強人體的免疫功能，延緩衰老，對人體有非常多的好處。在農村，其實也有一些人會在不影響紅薯成長的情況想拿紅薯葉做菜，可很多人都沒有了解過它的功效，所以，現在知道了紅薯葉功效的你，要是遇到了可千萬不要錯過啊！
蒜香紅薯苗
By 心隨彧動
配料：
紅薯苗 500克、花生油 40克、精鹽 1克、大蒜籽 兩粒
烹飪步驟：
1.食材準備
2.紅薯苗澤好洗淨，瀝乾水份；大蒜籽去皮洗淨切碎
它是農村的“豬食”，卻是專家口中的長壽菜，暑天遇到就不要錯過！有一種菜它被譽為“蔬菜皇后”，是不折不扣的長壽菜。可是如果在農村，你卻只能看見它被割來餵豬，它就是紅薯苗，也就是紅薯的葉子，葉子最嫩的地方其實是一種很好吃的菜。在紅薯葉中，含有豐富的黏液蛋白，常食可以增強人體的免疫功能，延緩衰老，對人體有非常多的好處。在農村，其實也有一些人會在不影響紅薯成長的情況想拿紅薯葉做菜，可很多人都沒有了解過它的功效，所以，現在知道了紅薯葉功效的你，要是遇到了可千萬不要錯過啊！
蒜香紅薯苗
By 心隨彧動
配料：
紅薯苗 500克、花生油 40克、精鹽 1克、大蒜籽 兩粒
烹飪步驟：
1.食材準備
2.紅薯苗澤好洗淨，瀝乾水份；大蒜籽去皮洗淨切碎
3.熱鍋倒油，放大蒜籽煸香
它是農村的“豬食”，卻是專家口中的長壽菜，暑天遇到就不要錯過！有一種菜它被譽為“蔬菜皇后”，是不折不扣的長壽菜。可是如果在農村，你卻只能看見它被割來餵豬，它就是紅薯苗，也就是紅薯的葉子，葉子最嫩的地方其實是一種很好吃的菜。在紅薯葉中，含有豐富的黏液蛋白，常食可以增強人體的免疫功能，延緩衰老，對人體有非常多的好處。在農村，其實也有一些人會在不影響紅薯成長的情況想拿紅薯葉做菜，可很多人都沒有了解過它的功效，所以，現在知道了紅薯葉功效的你，要是遇到了可千萬不要錯過啊！
蒜香紅薯苗
By 心隨彧動
配料：
紅薯苗 500克、花生油 40克、精鹽 1克、大蒜籽 兩粒
烹飪步驟：
1.食材準備
2.紅薯苗澤好洗淨，瀝乾水份；大蒜籽去皮洗淨切碎
3.熱鍋倒油，放大蒜籽煸香
4.放紅薯苗大火翻炒至變軟
它是農村的“豬食”，卻是專家口中的長壽菜，暑天遇到就不要錯過！有一種菜它被譽為“蔬菜皇后”，是不折不扣的長壽菜。可是如果在農村，你卻只能看見它被割來餵豬，它就是紅薯苗，也就是紅薯的葉子，葉子最嫩的地方其實是一種很好吃的菜。在紅薯葉中，含有豐富的黏液蛋白，常食可以增強人體的免疫功能，延緩衰老，對人體有非常多的好處。在農村，其實也有一些人會在不影響紅薯成長的情況想拿紅薯葉做菜，可很多人都沒有了解過它的功效，所以，現在知道了紅薯葉功效的你，要是遇到了可千萬不要錯過啊！
蒜香紅薯苗
By 心隨彧動
配料：
紅薯苗 500克、花生油 40克、精鹽 1克、大蒜籽 兩粒
烹飪步驟：
1.食材準備
2.紅薯苗澤好洗淨，瀝乾水份；大蒜籽去皮洗淨切碎
3.熱鍋倒油，放大蒜籽煸香
4.放紅薯苗大火翻炒至變軟
5.撒鹽炒勻，即可出鍋
它是農村的“豬食”，卻是專家口中的長壽菜，暑天遇到就不要錯過！有一種菜它被譽為“蔬菜皇后”，是不折不扣的長壽菜。可是如果在農村，你卻只能看見它被割來餵豬，它就是紅薯苗，也就是紅薯的葉子，葉子最嫩的地方其實是一種很好吃的菜。在紅薯葉中，含有豐富的黏液蛋白，常食可以增強人體的免疫功能，延緩衰老，對人體有非常多的好處。在農村，其實也有一些人會在不影響紅薯成長的情況想拿紅薯葉做菜，可很多人都沒有了解過它的功效，所以，現在知道了紅薯葉功效的你，要是遇到了可千萬不要錯過啊！
蒜香紅薯苗
By 心隨彧動
配料：
紅薯苗 500克、花生油 40克、精鹽 1克、大蒜籽 兩粒
烹飪步驟：
1.食材準備
2.紅薯苗澤好洗淨，瀝乾水份；大蒜籽去皮洗淨切碎
3.熱鍋倒油，放大蒜籽煸香
4.放紅薯苗大火翻炒至變軟
5.撒鹽炒勻，即可出鍋
烹飪小貼士：
紅薯葉小知識：
番薯葉來自於家喻戶曉的地瓜，又名地瓜葉，是屬於旋花科牽牛花屬的草本植物，其嫩葉、葉柄是莖葉中味道最好的部分。過去人們多對番薯葉棄而不用，近年來民間保健意識漸盛，因其出色地保健功能日益受到青睞。
番薯葉是香港人口中的“蔬菜皇后”，又被日本人推崇為新型延壽蔬菜，美國甚至把紅薯葉列入“航天食品”。其實，地瓜葉是中國廣西長壽縣的常食蔬菜之一，因此被譽為“長壽菜”.
經研究發現，番薯葉中富含維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素，能很好地為人類供給生命所需的礦物質。此外，其富含的黃酮類化合物還具有延緩衰老、提高人體抗病能力等多種保健作用，是愛美人士和保健人士的不二之選。
大家還知道哪些適合保養的食物呢？
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