喝春茶原來有這麼多講究,您喝對了嗎?
與朋友會面約個茶
飯後小憩飲杯茶
如今
不少人都將喝茶
作為一種喜好
綠茶、紅茶、白茶、青茶
……
面對種類繁多的茶
我們該怎麼選?
對此
網友提出了自己的困惑
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“陽春三月試新茶”
春茶上新不久
面對市面上琳琅滿目的品類
不同體質的人
該如何挑選
快來看看您適合哪一種
專家表示
需要根據自己的體質
挑選茶的種類
再根據季節變化
進行一些適當的調整
更利於養生防病
購買茶葉
不要過度追求“新”和“貴”
不同的茶,功效不同
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綠茶
綠茶性寒,有助降火
更適合易上火的人
脾胃虛寒者不宜飲用
與其他茶類相比
綠茶的抗癌功效較好
此外,綠茶還有
降血脂、降血壓、減肥等功效
吸菸人士可以喝些綠茶
減少尼古丁帶來的傷害
紅茶
紅茶有助於消化、暖胃
提神、緩解疲勞
體質偏熱的人應少喝
與其他茶類相比
紅茶預防心血管疾病的功效較好
金銀花
金銀花偏寒
有清熱解毒
清熱利咽的作用
在春天這個季節裡
不適合一般人飲用
春季喝點啥?
聽聽專家怎麼說
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1
花茶
春天首先推薦大家喝
具有芳香辛散特點的花茶
比如茉莉花茶
茉莉花茶性溫,可以驅寒提神
使人心情愉悅,攆走春困
2
玫瑰花茶
其次建議大家喝一些
具有養肝調肝功效的茶葉
肝在五行中屬木
對應著春天的生髮之氣
一般體質的人
可以喝一些玫瑰花茶
玫瑰花疏肝理氣
對於女性可以起到
活血調經以及美容的功效
3
菊花茶
偏肝火旺的體質
在春季容易急躁上火發脾氣
可以喝些
清肝火的菊花茶
或是鐵觀音
普洱茶也可以在春季喝
如果不太確定自己的體質
是偏寒還是偏熱
可以選擇一些溫和的、比較中性的茶
比如烏龍茶、白茶、普洱茶等
春季喝對茶
有利於養生
春季的新茶已經上市了
網友也有這樣的疑問
喝新茶是不是比喝陳茶更有利於健康呢?
專家表示
雖然經過了一冬的積蓄
新茶確實含有更豐富的營養物質
比如氨基酸、維生素等
但是研究發現
新茶含有較多未經氧化的物質
對胃腸道的刺激明顯
因此剛下來的茶不宜馬上就喝
還是要放半個月~一個月
尤其是體質虛寒的人
更要引起注意
小貼士
沖泡茶
可以參考此表格哦!
茶沒“喝好”
不養生還易致病
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忌空腹、睡前喝茶
空腹喝茶易傷胃,還會引起頭暈乏力,也就是俗稱的“醉茶”。但也不要飯後馬上就喝,以免加重腎臟負擔。最好在飯後1小時左右才喝茶。
忌過度喝茶,少喝濃茶
茶有大量鞣酸,鞣酸和鐵質結合,會形成一種不溶性物質,阻礙鐵吸收,因此,大量喝濃茶會導致鐵流失。古人云“淡茶溫飲最養人”。長期飲用濃茶,不僅容易使人過度興奮,導致失眠,加大心臟、腎臟的負擔,還會刺激胃黏膜,抑制機體對鈣的吸收,增加疾病風險。
忌喝變質茶、焦味茶、久泡茶
這些茶中的有用物質已被氧化,作用下降,而且茶湯中存在微生物超標、不衛生等隱患。
忌喝隔夜茶
茶水放置時間太長,容易滋生大量細菌,變成強刺激性、強氧化物,刺激胃腸,進而產生炎症。
忌喝冷茶、串味茶、燙茶
最好不要喝涼了的茶,以防變質。最好別喝56攝氏度以上的茶,經常喝溫度高的功夫茶容易導致食管癌。
人群限制
兒童、孕婦、哺乳期婦女、高血壓患者忌喝濃茶;肝病患者、冠心病人、神經衰弱者、貧血患者、尿結石患者不宜飲茶。