話說藍田方言

藍田 啤酒 紅酒 銀行 西安 空調 一路風景75316231 2019-06-10
話說藍田方言

藍田。一個千年的縣。一個九線城市,地處西安四環外。城安靜,人熱情,隔三差五總會有人招呼一聚。因為縣城不大,開車、坐車,路況通暢,即便從天鵝湖到北環路,從政府門口到河堤邊都不會超過一首歌的時間,所以總會一呼而百應。

聚會的時間通常都會選擇在黑裡,週末更多。不到6點,東家就到了飯店,飯店不大,但一定有特色,朋友聚會,用不著講究排場,胡亂扎勢,關鍵是吃得舒坦,不談實惠不實惠。由於藍田吃貨太多,所以小飯館的菜不比大飯店的差。

主人一落座,就拿著手機亂挫一通,重複著同一句話:“走到啊達哩,就差你一個人了,快快的,速度。”,對方就會說:“到了,快了,馬上就到了,已經到飯店門口了”,或者是“3分鐘就到……”,終有姍姍來遲者,明明是在家閒的蛋疼,還假裝來遲,美其名曰:剛散會、才下班,或者說路上碰到熟人了諞了幾句。

菜上齊、酒酙滿,東家通常會端起搖搖欲滴的酒杯,望著杯中酒鄭重其事的說上一兩句,無非是“也沒什麼事,時長不見有點想你們了(其實是想喝酒了對酒說的),大家一起聚聚”之類,要是東傢什麼也不說,客人就會鼓動他說上一兩句,然後酒宴正式開始。每人一杯酒過後,東家開始一一介紹客人。這時候,東家大多搖身變成“組織部長“,把每個人都會現場提拔一番。比如派出所的協警小第就是第所、銀行的辦事員小焦便是焦行長、煤炭局小王就是王局長,學校後勤的秦老師就是秦校長、醫院割包皮的趙醫生就是趙院長、農村來的老呂就是呂書記、自由職業者立馬成了馬總吳總孫總唐總……諸如此類。

一個桌子上,副科、正科,局長、縣長,大官老總比比皆是,全是領導,不認識的,還相互點點頭,表示知道了、認識了,非常自然。很明顯,大家對東家的介紹很滿意。偶爾極個別的會謙虛一下,會模糊地說:“不要嚷我,都是混日子而已……”聲音小到差不多連自己都聽不見。馬上就有人說:“快了,快了,下一屆非你莫屬了……”謙虛的人聽了信心大增,很是開心。

藍田,歷史悠久,自古以來,人民既善飲也豪爽更能拍胸還能吹牛。通常一個酒桌上,什麼長脖子西風、白牛2、七兩半、西鳳友緣酒、6年15年名目繁多。大家都是按老規矩,小杯一起先喝三杯,然後就開始打關,一個不落,其次是每人再“加深”兩杯。在大城市喝酒是有點點文明,一般在兩圈後,東家就隨意了,不再強求。可是在藍田喝酒就不行,這時候,酒量大的人就開始發揮了,提杯單打,點對點喝,再到盡興時提起分酒器一飲而盡,划拳打關,老虎槓子、石頭剪刀布、扎金花等,不服再喝。如遇到同學老鄉戰友,更是白的搞好換啤酒,啤酒搞完喝紅酒,美名其曰“三中全會,面面懼倒”老朋友,好兄弟,新朋友,一推一杯,找個話題互懟,聊項目、談人生、吹大牛,宇宙裝空調長城貼磁磚,喝乾太平洋踏平喜馬拉雅山,焊雷管據燈泡……天昏又地暗、忍不住的流眼淚…………天上地下、無所不談!

幾番下來,各人的酒就喝得差不多了。於是,“王局”與“李書記”之間就開始交換手機號、微信掃一掃,“秦校”“馬總”相約下次聚會的時間,場面異常火爆熱烈,你兄我弟,相見恨晚,握住的手緊緊不放,擁抱起來如膠似漆……這時,就有人說:“今天已經盡興,感謝老闆,我們下次再聚吧。”下次再聚有人往往只是一說,可千萬不要當真。這時東家把握住此機會,當機立斷宣佈:“各回各家,各找娃媽!” 。往往在這個時候,中間有點身價還有點嗜好的,便命令似的補一刀:“還早,一起去KTV繼續,搖搖晃晃,一群別人眼裡的“幾個瓜皮”就朝著KTV跌跌撞撞而去。

到了KTV,就是換了個環境,新格局新思路新辦法。開唱開喝齊頭並進,善歌者往往一曲,獻酒的是你方敬罷我登場,四杯五杯見怪不怪,常事。哪怕你五音不全、哪怕你北腔南調,都異口同聲說你唱得好,喝酒,喝酒。不唱歌者,提起酒瓶,左顧右盼,躍躍欲試,至於祝酒詞嘛,對於酒鬼們來說是小菜一碟,脫口而出有些話可能都說N遍了,也有的開門見山,端起就幹,反正就是借個理由喝,那是花樣百出。興頭上,幾個瓜男人也要來個翩翩起舞,眼鏡和西裝也遮擋不住那種斯文與矜持的蕩然無存。

歌吼完,差不多己是打更時刻,有講禮性的兄弟就安排第三場,吃宵夜。遇見大夜市刀削麵,烤肉、串串,幾瓶9°、乾啤,吃飯唱歌的情景模式又被複制,這個時候,還有戰鬥力的主就不那麼多了,結局一般都全軍覆沒,基本上是沒個清醒的了……。街上行人車輛漸行稀少,天下沒有不散的宴席,於是,大家起身回家……,又是一番握手、擁抱,十八里相送,難捨難分。一群搖搖晃晃的身影在燈火闌珊裡漸行漸遠……

第二天,打電話都說sa真他媽疼,以後說成錘子也不能這麼喝了……一個個二球貨,下次誰喝成這樣都是狗。

然,過兩天又開始約酒咧!

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