茶、咖啡、能量飲料有個共同點：含有咖啡因。下面，“問上醫”給您詳細介紹咖啡因對人體的影響。

1.升高血壓

咖啡因能夠讓血壓短時間飆升，有時甚至會長時間升高血壓。這其中的原因並不完全清楚，目前認為可能是咖啡因阻礙了某種激素分泌，這種激素可以讓動脈血管放鬆、降低血壓。還有可能是咖啡因促進了腎上腺素的分泌，腎上腺素可以升高血壓。

高血壓患者、心臟有問題的人在攝入含咖啡因的飲食前一定特別注意，最好諮詢一下醫生。

2.加快心跳

咖啡因會讓人心跳加快，大多數情況下，不會引起什麼問題。但攝入太多或者本身對咖啡因很敏感，脈搏會跳的過快或持續時間過長。感覺上像是心律異常、心悸或漏跳一拍。

3.提神，讓人更敏銳

咖啡因能激發人的能量、調動人的情緒，就像瞬間打了雞血一樣，能讓人更加機敏。早上犯困的時候，要熬夜加班的時候，喝杯濃茶或咖啡就很管用。

我們的身體不能將咖啡因一直儲存在體內，但能產生長達6小時的影響。但喝太多並不一定是好事，可能讓人變得容易神經質和緊張。

4.有助於對抗疾病

咖啡因可能有助於預防腎結石和炎症，也有研究顯示，有規律的攝入咖啡因可能有助於預防某些神經疾病，比如帕金森氏症、阿爾茨海默氏症、亨廷頓氏症、多發性硬化症和癲癇等，但證據還有待補充。

5.多尿

咖啡因是利尿劑，也就是說會讓人更容易排尿。對不習慣咖啡因的人來說，300毫克咖啡因，就能產生利尿的效果。

對健康人來說，這種多尿不是什麼大問題，一般不會引起脫水。

每天都攝入一點咖啡因的人，對咖啡因的耐性會提高，這種利尿作用就會減弱很多。

6.運動表現更好

耐力性運動中，如跑步、騎車或游泳，咖啡因能讓人速度更快、且肌肉疼痛少。非液體形態的咖啡因影響更顯著，比如咖啡因片。

在運動前一個小時吃一些能讓身體充分吸收，效果更好。200-400毫克咖啡因即可，多了效果也不會更好。

7.鍛鍊後促進恢復

有研究發現，運動後，咖啡因能夠重新生成和儲存糖原，促進身體恢復。且和碳水化合物同時攝入的時候效果更好。

需要注意的是，不要攝入咖啡因太多，否則可能持續亢奮、影響睡眠，不利於身體恢復。

8.影響睡眠

咖啡因攝入太多，尤其是下午或臨近晚上，會讓人難以入睡。對它比較敏感的人，喝一點可能都會失眠。年齡大的人攝入咖啡因對睡眠的影響可能更大。

所以，下午或臨近傍晚最好不要喝茶，以及咖啡、茶、巧克力、運動飲料等含有咖啡因的飲料。

9.引起頭痛

習慣了每天都攝入點咖啡因的人，一旦停止攝入咖啡因，可能出現頭痛的症狀，也叫反彈式頭痛。

如果是一下子徹底戒斷，疼痛可能會更嚴重。但如果是每天減少一點逐漸減少，情況會更好一些。

多少咖啡因算是“過多”？

這跟人的體重、飲食、藥物和整體的健康狀況有關係，對大部分成年人來說一天400毫克的咖啡因是沒有問題的，但600毫克就可能太多了。因為每種茶或者咖啡內的咖啡因含量不一樣，所以最多能喝多少杯不好說，可以根據身體的反應來判斷。如果感覺影響到睡眠或者喝了之後排尿次數過多、心跳的難受就是太多了。

如果你攝入咖啡因之後有以下反應，一定要限制咖啡因的攝入量：

• 腸胃問題；
• 頭痛；
• 肌肉抽搐；
• 心悸。

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