不是九九九的九酒久
小仙女：“下午有采訪喲，九九九酒館”
我心想著現在這些老闆取名字還趴活也
九九九 六六六的，服氣!
與遍地生花的樓店小酒館不同
九九九老闆把店面選在了商場頂層
英利大融城人流不算多
但頂層的裝潢古風古韻
頗有江湖兒女快意恩仇之感
或是作為醉酒惺忪之所
或是把酒言歡之地
正是如此“九九九”才選址於此
內卷竹簾 陶瓷酒罈 老式木桌椅
等各種江湖懷舊的擺件
讓我篤定的認為我門口這家店便是九九九
但人家的牌匾上赫然寫著“九酒久”三個大字
所以當我見到胡老闆時我第一句話便是:
九酒久這可真是個好名字。
神仙骨是什麼骨?
採訪的時間正值中午
胡老闆給我們上了一大桌菜
（真的是滿滿的一大桌）
神仙骨
其實就是一盤排骨下面墊了一層油炸蝦片，排骨很香肥肉很多但不膩，分量足估計有十幾個吧，最後都沒吃完。蝦片真的是零食之王分分鐘吃光。
尖椒牛肉
牛肉跟雙椒一起爆炒麻辣入味，關鍵是牛肉炒得很嫩，一口咬下去還有汁水。混合著辣椒一起吃，下飯!(就是分量有點少，怪自己太能吃)
龍利魚
沒有刺軟糯得完全可以一碗一碗直接喝進嘴裡，再加上酸菜粉絲完全就是主食好嘛，酸辣開胃心中第一!
藕盒
看到大眾上好評如雲，特意厚著臉皮讓胡老闆加的菜，味道一般般沒有驚喜。想吃點心不如點蝴蝶蝦，蘸醬吃香香甜甜停不下來。
椰子酒
全店最好喝的酒沒有之一，可能是其他口味我都喝過對於椰子酒這陌生的物種自然是多了幾分優待。清淡的椰香壓住了酒精的苦澀，也沒有大多數果酒甜膩的口感，總之九酒久的招牌酒就是它了。
未來是值得期待的
酒館是胡老闆與幾個朋友一起籌辦的
喜歡喝酒這個男人之間亙古不變的愛好
驅使著他們自己開一家小酒館
自給自足在自家喝自家的酒
讓人摸不著頭腦的店名
也包含著特定的意義
九自古以來便象徵著吉利富祥
酒字呼應酒館
最後一個“久”則寄予著朋友間的感情
能隨著這份事業長長久久
開業的日子選在了九月
一個整個餐飲業並不怎麼景氣的時段
但那又怎樣
胡老闆甩了甩額前的劉海
一副完全 I don't care 的樣子
酒是好喝的酒 菜是好吃的菜
環境是自由自在的酒肆生態
老闆是熱情甚至話還有點多的帥氣男孩紙
有什麼理由來擔心日後的狀況呢
望著中午2、3點鐘店裡依然忙碌
胡老闆也不得空的走走停停
做好當下才是胡老闆最在意的事情
與其恐憂未來
不如專注現在
未來是值得期待的
又有何所畏懼呢?
想喝酒吃肉再順便看看帥帥的老闆?
來九酒久呀
九酒久：大坪正街英利大融城5樓