家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
- 5 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
- 5 -
把雞胸肉放入大碗中,再加入少量的無添加醬油、鹽。
*無添加醬油和鹽主要是用來給雞肉調味,你們根據娃的月齡和口味適量增減就好。
- 6 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
- 5 -
把雞胸肉放入大碗中,再加入少量的無添加醬油、鹽。
*無添加醬油和鹽主要是用來給雞肉調味,你們根據娃的月齡和口味適量增減就好。
- 6 -
最後加入蛋液、澱粉,將食材抓拌均勻。
*蛋液、澱粉都是讓雞肉更嫩的關鍵一步,如果不加的話吃著會特別柴。
- 7 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
- 5 -
把雞胸肉放入大碗中,再加入少量的無添加醬油、鹽。
*無添加醬油和鹽主要是用來給雞肉調味,你們根據娃的月齡和口味適量增減就好。
- 6 -
最後加入蛋液、澱粉,將食材抓拌均勻。
*蛋液、澱粉都是讓雞肉更嫩的關鍵一步,如果不加的話吃著會特別柴。
- 7 -
靜置放好,醃製半小時。
- 8 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
- 5 -
把雞胸肉放入大碗中,再加入少量的無添加醬油、鹽。
*無添加醬油和鹽主要是用來給雞肉調味,你們根據娃的月齡和口味適量增減就好。
- 6 -
最後加入蛋液、澱粉,將食材抓拌均勻。
*蛋液、澱粉都是讓雞肉更嫩的關鍵一步,如果不加的話吃著會特別柴。
- 7 -
靜置放好,醃製半小時。
- 8 -
醃製完成後,在雞排表面均勻地裹上一層面包糠。
*麵包糠自制方法:切掉吐司四邊,中間的柔軟部分用刀切成均勻的小塊兒,吐司塊直接放入鍋中炒至水分完全收幹,取出用手搓碎就可以了。
- 9 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
- 5 -
把雞胸肉放入大碗中,再加入少量的無添加醬油、鹽。
*無添加醬油和鹽主要是用來給雞肉調味,你們根據娃的月齡和口味適量增減就好。
- 6 -
最後加入蛋液、澱粉,將食材抓拌均勻。
*蛋液、澱粉都是讓雞肉更嫩的關鍵一步,如果不加的話吃著會特別柴。
- 7 -
靜置放好,醃製半小時。
- 8 -
醃製完成後,在雞排表面均勻地裹上一層面包糠。
*麵包糠自制方法:切掉吐司四邊,中間的柔軟部分用刀切成均勻的小塊兒,吐司塊直接放入鍋中炒至水分完全收幹,取出用手搓碎就可以了。
- 9 -
雞排放入預熱好的烤箱中,烤箱溫度調至200度20分鐘。
*家裡烤箱沒有預熱功能的姐妹,需要提前手動預熱5~10分鐘,因為每家烤箱的火力都不一樣,所以烘烤時間還是要根據實際情況做調整。
- 10 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
- 5 -
把雞胸肉放入大碗中,再加入少量的無添加醬油、鹽。
*無添加醬油和鹽主要是用來給雞肉調味,你們根據娃的月齡和口味適量增減就好。
- 6 -
最後加入蛋液、澱粉,將食材抓拌均勻。
*蛋液、澱粉都是讓雞肉更嫩的關鍵一步,如果不加的話吃著會特別柴。
- 7 -
靜置放好,醃製半小時。
- 8 -
醃製完成後,在雞排表面均勻地裹上一層面包糠。
*麵包糠自制方法:切掉吐司四邊,中間的柔軟部分用刀切成均勻的小塊兒,吐司塊直接放入鍋中炒至水分完全收幹,取出用手搓碎就可以了。
- 9 -
雞排放入預熱好的烤箱中,烤箱溫度調至200度20分鐘。
*家裡烤箱沒有預熱功能的姐妹,需要提前手動預熱5~10分鐘,因為每家烤箱的火力都不一樣,所以烘烤時間還是要根據實際情況做調整。
- 10 -
烤好後取出,在表面均勻地鋪上水果丁、奶酪片。
*黃桃、獼猴桃可以換成任意娃愛吃的水果,奶酪如果沒有的話也可以不加,直接當做“寶寶雞排”吃。
- 11 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
- 1 -
先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
- 2 -
雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
- 3 -
取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
- 4 -
拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
- 5 -
把雞胸肉放入大碗中,再加入少量的無添加醬油、鹽。
*無添加醬油和鹽主要是用來給雞肉調味,你們根據娃的月齡和口味適量增減就好。
- 6 -
最後加入蛋液、澱粉,將食材抓拌均勻。
*蛋液、澱粉都是讓雞肉更嫩的關鍵一步,如果不加的話吃著會特別柴。
- 7 -
靜置放好,醃製半小時。
- 8 -
醃製完成後,在雞排表面均勻地裹上一層面包糠。
*麵包糠自制方法:切掉吐司四邊,中間的柔軟部分用刀切成均勻的小塊兒,吐司塊直接放入鍋中炒至水分完全收幹,取出用手搓碎就可以了。
- 9 -
雞排放入預熱好的烤箱中,烤箱溫度調至200度20分鐘。
*家裡烤箱沒有預熱功能的姐妹,需要提前手動預熱5~10分鐘,因為每家烤箱的火力都不一樣,所以烘烤時間還是要根據實際情況做調整。
- 10 -
烤好後取出,在表面均勻地鋪上水果丁、奶酪片。
*黃桃、獼猴桃可以換成任意娃愛吃的水果,奶酪如果沒有的話也可以不加,直接當做“寶寶雞排”吃。
- 11 -
放回烤箱,繼續烤5分鐘。
*平底鍋版:如果沒有烤箱,也可以用平底鍋做,先將雞肉小火煎熟,最後在上層鋪奶酪和水果,蓋上蓋子燜至奶酪融化就好。
- 12 -
家裡的小饞貓最近總是吐槽我飲食看管的太嚴格,說偶爾也想嚐嚐油炸食品到底多好吃,是個什麼味兒。
於是我靈機一動,為什麼不來一塊又香又脆的大雞排,用別的方式替代油炸做出來呢?
先把雞排用調料醃製入味兒,再搓個麵包糠裹在外面,這樣吃著就能更脆一點,最後鋪點水果和奶酪,搖身一變就成了披薩。
沒有人能拒絕這種拉著長絲、酸酸甜甜、滿口肉香的水果雞肉披薩,沒有人!
烤箱和平底鍋都可以做出來,如果你家也有個纏著要油炸食品的大寶寶,那今天終於有口福了!
不過我還是要嘮叨幾句,烤出來的雞排肯定比油炸味道差一些,口感會稍硬,但是一定更健康,咀嚼能力不太好的寶寶就不建議吃這個食譜了。
再或者,你要不要考慮多切一塊,給自己也放個假呢?
- 水果雞肉披薩 -
參考月齡:16個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:黃桃丁20克、獼猴桃丁20克、奶酪30克、麵包糠25克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、雞胸肉1塊 輔料:無添加醬油、鹽
操作時間:30分鐘
美味指數:★★★★★
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先將奶酪棒切成小片,放好備用。
*這裡我建議寶寶吃無添加的天然奶酪,更健康。如果不清楚如何挑選奶酪,君君之前總結過 如何挑選奶酪的攻略 點擊即可查看。
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雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
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取出雞胸肉,用刀切成薄片,像平時吃的雞排那樣。
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拿小錘子輕輕拍打雞肉,方便入味。
*如果沒有小錘子,咱們用牙籤扎一些小孔也是可以的。
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把雞胸肉放入大碗中,再加入少量的無添加醬油、鹽。
*無添加醬油和鹽主要是用來給雞肉調味,你們根據娃的月齡和口味適量增減就好。
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最後加入蛋液、澱粉,將食材抓拌均勻。
*蛋液、澱粉都是讓雞肉更嫩的關鍵一步,如果不加的話吃著會特別柴。
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靜置放好,醃製半小時。
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醃製完成後,在雞排表面均勻地裹上一層面包糠。
*麵包糠自制方法:切掉吐司四邊,中間的柔軟部分用刀切成均勻的小塊兒,吐司塊直接放入鍋中炒至水分完全收幹,取出用手搓碎就可以了。
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雞排放入預熱好的烤箱中,烤箱溫度調至200度20分鐘。
*家裡烤箱沒有預熱功能的姐妹,需要提前手動預熱5~10分鐘,因為每家烤箱的火力都不一樣,所以烘烤時間還是要根據實際情況做調整。
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烤好後取出,在表面均勻地鋪上水果丁、奶酪片。
*黃桃、獼猴桃可以換成任意娃愛吃的水果,奶酪如果沒有的話也可以不加,直接當做“寶寶雞排”吃。
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放回烤箱,繼續烤5分鐘。
*平底鍋版:如果沒有烤箱,也可以用平底鍋做,先將雞肉小火煎熟,最後在上層鋪奶酪和水果,蓋上蓋子燜至奶酪融化就好。
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鐺鐺鐺,香噴噴的水果雞肉披薩就做好啦~你們還可以在上層像我一樣擠些番茄醬,娃一定吃的更香!