現在的小孩子特別喜歡吃小零食,因為現在的生活水平也比較高,所以總是嚷嚷著要買零食吃。但是我們都知道,外面買的零食都不是很衛生,特別是買的一些沒有生產許可的三無產品,那味道都是添加劑做出來的,孩子吃了回來不僅不喜歡吃三餐,而且還時常拉肚子,媽媽看著就糟心。
現在的小孩子特別喜歡吃小零食,因為現在的生活水平也比較高,所以總是嚷嚷著要買零食吃。但是我們都知道,外面買的零食都不是很衛生,特別是買的一些沒有生產許可的三無產品,那味道都是添加劑做出來的,孩子吃了回來不僅不喜歡吃三餐,而且還時常拉肚子,媽媽看著就糟心。
其實媽媽自己在家裡也可以學會製作一些簡單的小零食,至少是比較衛生、放心的,今天小編就給大家介紹一個山藥小饅頭的製作方法,小饅頭是不是聽起來很熟悉,就是我們小時候吃的那種一口一個脆脆的小饅頭,在製作的時候加上山藥,可以說是非常營養了。
現在的小孩子特別喜歡吃小零食,因為現在的生活水平也比較高,所以總是嚷嚷著要買零食吃。但是我們都知道,外面買的零食都不是很衛生,特別是買的一些沒有生產許可的三無產品,那味道都是添加劑做出來的,孩子吃了回來不僅不喜歡吃三餐,而且還時常拉肚子,媽媽看著就糟心。
其實媽媽自己在家裡也可以學會製作一些簡單的小零食,至少是比較衛生、放心的,今天小編就給大家介紹一個山藥小饅頭的製作方法,小饅頭是不是聽起來很熟悉,就是我們小時候吃的那種一口一個脆脆的小饅頭,在製作的時候加上山藥,可以說是非常營養了。
山藥小饅頭還可以拿來當早餐,也可以拿去當飯後小零食,或者是有時候肚子餓了填填肚子也可以,小孩子就更喜歡了。接下來就來看看是如何製作的吧。
現在的小孩子特別喜歡吃小零食,因為現在的生活水平也比較高,所以總是嚷嚷著要買零食吃。但是我們都知道,外面買的零食都不是很衛生,特別是買的一些沒有生產許可的三無產品,那味道都是添加劑做出來的,孩子吃了回來不僅不喜歡吃三餐,而且還時常拉肚子,媽媽看著就糟心。
其實媽媽自己在家裡也可以學會製作一些簡單的小零食,至少是比較衛生、放心的,今天小編就給大家介紹一個山藥小饅頭的製作方法,小饅頭是不是聽起來很熟悉,就是我們小時候吃的那種一口一個脆脆的小饅頭,在製作的時候加上山藥,可以說是非常營養了。
山藥小饅頭還可以拿來當早餐,也可以拿去當飯後小零食,或者是有時候肚子餓了填填肚子也可以,小孩子就更喜歡了。接下來就來看看是如何製作的吧。
【山藥小饅頭】
製作配料:山藥1根 雞蛋2個 白糖20克 麵粉適量
製作方法:
1、山藥去皮隔水上鍋蒸熟,涼至常溫,打入2個雞蛋;
2、放入攪拌機裡,攪打均勻;
3、加3克酵母、20克白糖拌均勻;分次少量加入麵粉,揉成光滑的麵糰,放在室溫發酵至兩倍左右大小;
4、麵糰排氣後,擀成薄片,用模具或是瓶蓋壓出圓形;
5、放在烤盤上,靜置醒發至變大蓬鬆;
6、平底鍋不用刷油,直接放入小饅頭,開小火慢煎,煎至兩面金黃色即可;