楊梅蘸醬油?當小編看到這句話的時候也是覺得不可思議,其實這只是潮汕地區的一種吃法,可能我們看到以後會覺得驚訝,瞠目結舌,但其實這麼吃也是有一定道理的。
楊梅蘸醬油,一方面,醬油的味道可以中和楊梅的酸澀,吃起來會感覺到更甜而不會酸牙,另一方面,還可以減少上火。
其實潮汕地區不僅僅有這一種蘸醬油,還有菠蘿,潮汕很多人吃菠蘿也要蘸醬油,當然,理由也是和上面一樣的。
而潮汕人吃西瓜不蘸醬油蘸酸梅汁,不僅中和味道,而且更美味,還解暑。
是不是很驚訝,小編決定過幾天就試一試這蘸著醬油到底是個什麼味道,感興趣的你也可以試試哦。
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