花生能延緩衰老嗎?營養專家告訴你正確答案,愛吃花生的瞭解下
花生想必大家都非常的熟悉了,應該很多人小時候都陪著家人一起種過花生,不管種花生還是摘花生都是非常有趣的童年記憶。其實花生的用途是很多的,我們可以直接生吃她,也可以炒著吃,甚至可以把花生榨成花生有,作用多多
花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力,延緩衰老。它所含的VE可延緩組織老化,並增強肝臟解毒功能。花生含有豐富的脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸,並且極易被人體消化吸收,常食有滋養強壯延年益壽功效。
推薦搭配:花生桂圓紅棗湯
材料:
主料:帶膜花生300克,桂圓肉100克,紅棗20顆,
輔料:砂糖80克
做法:
1、花生洗淨,入水2小時後瀝乾,和紅棗一起放入鍋中,加5碗水以大火煮開,轉小火慢燉40分鐘
2、桂圓肉剝散,加入鍋中續煮5分鐘,加糖調味即成。
你喜歡吃花生桂圓紅棗湯嗎?
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