這天兒,開始熱起來了~每年天兒一熱,我們家各種飲品,冰棒就要開始做起來了,比如各式奶茶,奶昔,飲料,各種棒冰呀,去年夏天已經是講過不少啦,那今天,我們就再來一杯清新的黃瓜檸檬蜂蜜水,喝起來完全沒負擔的,等過段時間天氣更熱一些,將做好後的黃瓜檸檬蜂蜜水放冰箱裡冰鎮一下或是添加冰塊後再喝,會更美味。其實夏日飲品最好還是自己做,外面買的,各種添加,始終不如自家做的喝著健康。
那麼,自制黃瓜檸檬蜂蜜水需要用到的食材就是:檸檬,黃瓜(水果黃瓜當然更好),再來就是適量蜂蜜。注:這裡用到的是新鮮檸檬,去年我們不是講過蜂蜜檸檬麼,就是把檸檬切片放入玻璃瓶中加蜂蜜浸漬,用蜂蜜漬的檸檬(代替新鮮檸檬)加新鮮黃瓜泡水喝,也是可以的哈~
把檸檬和黃瓜用鹽反覆搓洗表皮後沖洗乾淨,分別切片,放入杯中;檸檬有籽的話,需去掉。有時間的話,最好先用淡鹽水浸泡檸檬和黃瓜,再用鹽來搓洗。
倒入涼白開或礦泉水,加適量蜂蜜,攪勻後浸泡一段時間,就可以喝了。因為現在還不是最熱的時候,所以泡好後就沒有放冰箱,午飯後泡上,下午點兒就可以喝了。注:如果早上出門需要自己帶水,可以頭天晚上睡覺前用玻璃瓶泡好,放入冰箱冷藏,這樣早上出門就有水可以帶了。另:若是不想喝涼的,就改用溫水泡,因為添加了蜂蜜,所以不要用太燙的水,再說檸檬遇熱也會變得更酸。
是不是超簡單的哇~黃瓜除了能做菜,還能搭配檸檬和蜂蜜一起泡水喝,炎炎夏日來一杯,清新爽口好滋味。黃瓜自然的清香,配上檸檬的酸爽,清爽解暑,非常不錯哦~喜歡的親,不妨動手試一試哦~!
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