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已開瓶的紅酒如何延長保質期？當前，市道上小瓶裝的酒並沒有幾多，所以，人們發現了一些延長開瓶後葡萄酒“壽命”的小工具。據知道，引起葡萄酒開瓶後變質的“罪魁”是空氣，人們就製造出了一種“真空泵”，使用非凡的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉後密封，可延長葡萄酒“壽命”達２周。抽氣後的酒最好放在冰箱裡，再次喝時，先從冰箱中拿出來擺放一段時候，讓溫度上升到適溫後再享用。
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已開瓶的紅酒如何延長保質期？當前，市道上小瓶裝的酒並沒有幾多，所以，人們發現了一些延長開瓶後葡萄酒“壽命”的小工具。據知道，引起葡萄酒開瓶後變質的“罪魁”是空氣，人們就製造出了一種“真空泵”，使用非凡的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉後密封，可延長葡萄酒“壽命”達２周。抽氣後的酒最好放在冰箱裡，再次喝時，先從冰箱中拿出來擺放一段時候，讓溫度上升到適溫後再享用。
除此之外，人們能夠選購“葡萄酒氮氣保存液”來延長葡萄酒“壽命”。當按下這種容器的塞子時，氮氣會灌入酒瓶中，一方面因氮氣的壓力而使葡萄酒流出，另一方面比空氣重的氮氣天然將酒與空氣隔開，氮氣的化學特性比較穩固，可以使葡萄酒較好的儲存。
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