'煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花'

荷包蛋 雞蛋 麵條 鼎邊糊 麥子老媽的食味記 2019-08-23
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雞蛋,是我們平時餐桌上常吃的一種食物,它價格便宜實惠,而且營養價值非常高,吃法也很多,可以炒、煎、滷等等,口感百變,深受大家的喜愛。水煮荷包蛋也是大家很喜歡的一種吃法,口感細膩,而且做法也是比較簡單。

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雞蛋,是我們平時餐桌上常吃的一種食物,它價格便宜實惠,而且營養價值非常高,吃法也很多,可以炒、煎、滷等等,口感百變,深受大家的喜愛。水煮荷包蛋也是大家很喜歡的一種吃法,口感細膩,而且做法也是比較簡單。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

很多人都喜歡吃荷包蛋,在煮麵條的時候,煮個荷包蛋放在上面,好看又好吃;荷包蛋大家都會煮,但是想要煮的好吃又好看,還是需要一定的技術,因為很多人會把荷包蛋煮壞,蛋黃跟蛋清會分離。那肯定是你在煮荷包蛋的時候,水開了就把雞蛋放下去,這樣難怪雞蛋會散開呢。教你正確的做法,保證煮出來的荷包蛋圓嫩不散花。

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雞蛋,是我們平時餐桌上常吃的一種食物,它價格便宜實惠,而且營養價值非常高,吃法也很多,可以炒、煎、滷等等,口感百變,深受大家的喜愛。水煮荷包蛋也是大家很喜歡的一種吃法,口感細膩,而且做法也是比較簡單。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

很多人都喜歡吃荷包蛋,在煮麵條的時候,煮個荷包蛋放在上面,好看又好吃;荷包蛋大家都會煮,但是想要煮的好吃又好看,還是需要一定的技術,因為很多人會把荷包蛋煮壞,蛋黃跟蛋清會分離。那肯定是你在煮荷包蛋的時候,水開了就把雞蛋放下去,這樣難怪雞蛋會散開呢。教你正確的做法,保證煮出來的荷包蛋圓嫩不散花。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

我們先煮一鍋清水,把雞蛋打入碗中,等水冒小泡泡的時候,我們先往鍋中加點醋,然後把雞蛋順著鍋邊滑下去,加點醋可以讓雞蛋迅速凝固,這樣雞蛋就不會散開。很多人煮荷包蛋的時候,都是等水沸騰了直接把雞蛋敲開放進去,這樣會把雞蛋弄散花。

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雞蛋,是我們平時餐桌上常吃的一種食物,它價格便宜實惠,而且營養價值非常高,吃法也很多,可以炒、煎、滷等等,口感百變,深受大家的喜愛。水煮荷包蛋也是大家很喜歡的一種吃法,口感細膩,而且做法也是比較簡單。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

很多人都喜歡吃荷包蛋,在煮麵條的時候,煮個荷包蛋放在上面,好看又好吃;荷包蛋大家都會煮,但是想要煮的好吃又好看,還是需要一定的技術,因為很多人會把荷包蛋煮壞,蛋黃跟蛋清會分離。那肯定是你在煮荷包蛋的時候,水開了就把雞蛋放下去,這樣難怪雞蛋會散開呢。教你正確的做法,保證煮出來的荷包蛋圓嫩不散花。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

我們先煮一鍋清水,把雞蛋打入碗中,等水冒小泡泡的時候,我們先往鍋中加點醋,然後把雞蛋順著鍋邊滑下去,加點醋可以讓雞蛋迅速凝固,這樣雞蛋就不會散開。很多人煮荷包蛋的時候,都是等水沸騰了直接把雞蛋敲開放進去,這樣會把雞蛋弄散花。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

我們應該先把雞蛋打入碗裡,在鍋中的水裡加點醋。做好這些之後,雞蛋凝固了,我們就給它翻一個面,這樣煮出來的荷包蛋就是圓潤,而且很嫩滑。這樣煮出來的荷包蛋好看又好吃,顏值絕對很高的,讓人一看就很有食慾。

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雞蛋,是我們平時餐桌上常吃的一種食物,它價格便宜實惠,而且營養價值非常高,吃法也很多,可以炒、煎、滷等等,口感百變,深受大家的喜愛。水煮荷包蛋也是大家很喜歡的一種吃法,口感細膩,而且做法也是比較簡單。

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很多人都喜歡吃荷包蛋,在煮麵條的時候,煮個荷包蛋放在上面,好看又好吃;荷包蛋大家都會煮,但是想要煮的好吃又好看,還是需要一定的技術,因為很多人會把荷包蛋煮壞,蛋黃跟蛋清會分離。那肯定是你在煮荷包蛋的時候,水開了就把雞蛋放下去,這樣難怪雞蛋會散開呢。教你正確的做法,保證煮出來的荷包蛋圓嫩不散花。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

我們先煮一鍋清水,把雞蛋打入碗中,等水冒小泡泡的時候,我們先往鍋中加點醋,然後把雞蛋順著鍋邊滑下去,加點醋可以讓雞蛋迅速凝固,這樣雞蛋就不會散開。很多人煮荷包蛋的時候,都是等水沸騰了直接把雞蛋敲開放進去,這樣會把雞蛋弄散花。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

我們應該先把雞蛋打入碗裡,在鍋中的水裡加點醋。做好這些之後,雞蛋凝固了,我們就給它翻一個面,這樣煮出來的荷包蛋就是圓潤,而且很嫩滑。這樣煮出來的荷包蛋好看又好吃,顏值絕對很高的,讓人一看就很有食慾。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

在煮荷包蛋的時候,記住這幾個小技巧:1.先把雞蛋打入碗裡,不要直接水開了才把雞蛋敲碎放進去。2.在水泡小泡泡的時候,在裡面加兩滴醋,讓雞蛋順著鍋邊下去。3.等雞蛋凝固之後,再給雞蛋翻一個面。這樣煮出來的荷包蛋好看又好吃。

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雞蛋,是我們平時餐桌上常吃的一種食物,它價格便宜實惠,而且營養價值非常高,吃法也很多,可以炒、煎、滷等等,口感百變,深受大家的喜愛。水煮荷包蛋也是大家很喜歡的一種吃法,口感細膩,而且做法也是比較簡單。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

很多人都喜歡吃荷包蛋,在煮麵條的時候,煮個荷包蛋放在上面,好看又好吃;荷包蛋大家都會煮,但是想要煮的好吃又好看,還是需要一定的技術,因為很多人會把荷包蛋煮壞,蛋黃跟蛋清會分離。那肯定是你在煮荷包蛋的時候,水開了就把雞蛋放下去,這樣難怪雞蛋會散開呢。教你正確的做法,保證煮出來的荷包蛋圓嫩不散花。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

我們先煮一鍋清水,把雞蛋打入碗中,等水冒小泡泡的時候,我們先往鍋中加點醋,然後把雞蛋順著鍋邊滑下去,加點醋可以讓雞蛋迅速凝固,這樣雞蛋就不會散開。很多人煮荷包蛋的時候,都是等水沸騰了直接把雞蛋敲開放進去,這樣會把雞蛋弄散花。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

我們應該先把雞蛋打入碗裡,在鍋中的水裡加點醋。做好這些之後,雞蛋凝固了,我們就給它翻一個面,這樣煮出來的荷包蛋就是圓潤,而且很嫩滑。這樣煮出來的荷包蛋好看又好吃,顏值絕對很高的,讓人一看就很有食慾。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

在煮荷包蛋的時候,記住這幾個小技巧:1.先把雞蛋打入碗裡,不要直接水開了才把雞蛋敲碎放進去。2.在水泡小泡泡的時候,在裡面加兩滴醋,讓雞蛋順著鍋邊下去。3.等雞蛋凝固之後,再給雞蛋翻一個面。這樣煮出來的荷包蛋好看又好吃。

煮荷包蛋時,水開直接下鍋就錯了,記住幾點,雞蛋圓嫩不散花

荷包蛋煮的好看,食慾都會更好,所以大家可以按照這個辦法試一試吧!對此,你們還有更好的辦法嗎?歡迎留言評論!

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