“剛上的梭子蟹(白蟹),你吃了嗎?”
這兩天,寧波人的見面口頭禪
都帶著一股海鮮味。
自8月1日漁船開捕以來,
大量海鮮已經上了寧波人的餐桌。
"“剛上的梭子蟹(白蟹),你吃了嗎?”
這兩天,寧波人的見面口頭禪
都帶著一股海鮮味。
自8月1日漁船開捕以來,
大量海鮮已經上了寧波人的餐桌。
近幾日
位於路林市場的大水產交易區一片人聲鼎沸,
海鮮銷售相當火爆。
光大水產交易區,
海鮮的日銷售量就有300多噸。
目前,梭子蟹價格有所回落,
吃貨們要抓緊時間了。
但是,還有一個壞消息……
"“剛上的梭子蟹(白蟹),你吃了嗎?”
這兩天,寧波人的見面口頭禪
都帶著一股海鮮味。
自8月1日漁船開捕以來,
大量海鮮已經上了寧波人的餐桌。
近幾日
位於路林市場的大水產交易區一片人聲鼎沸,
海鮮銷售相當火爆。
光大水產交易區,
海鮮的日銷售量就有300多噸。
目前,梭子蟹價格有所回落,
吃貨們要抓緊時間了。
但是,還有一個壞消息……
路林市場大水產交易區人頭湧動
01
海鮮日銷售量300多噸
兩三元一斤,吃龍頭魚正是時候
每天18:00左右,路林市場大水產交易區人聲鼎沸,一車車海鮮陸續到貨,現場各種叫賣聲此起彼伏。每天都有來自象山、舟山、台州等周邊的海鮮陸續送到路林市場,一場海鮮的銷售盛宴在這裡展開。
“一箱梭子蟹,400元!”一小哥站在卡車上,大聲吆喝。
“給我來一箱!有沒有死的蟹?”
“保證活的,你看,一個個會跳舞!”小哥一邊說著,一邊用工具敲打著籮筐,螃蟹一個個“張牙舞爪”動起來。
"“剛上的梭子蟹(白蟹),你吃了嗎?”
這兩天,寧波人的見面口頭禪
都帶著一股海鮮味。
自8月1日漁船開捕以來,
大量海鮮已經上了寧波人的餐桌。
近幾日
位於路林市場的大水產交易區一片人聲鼎沸,
海鮮銷售相當火爆。
光大水產交易區,
海鮮的日銷售量就有300多噸。
目前,梭子蟹價格有所回落,
吃貨們要抓緊時間了。
但是,還有一個壞消息……
路林市場大水產交易區人頭湧動
01
海鮮日銷售量300多噸
兩三元一斤,吃龍頭魚正是時候
每天18:00左右,路林市場大水產交易區人聲鼎沸,一車車海鮮陸續到貨,現場各種叫賣聲此起彼伏。每天都有來自象山、舟山、台州等周邊的海鮮陸續送到路林市場,一場海鮮的銷售盛宴在這裡展開。
“一箱梭子蟹,400元!”一小哥站在卡車上,大聲吆喝。
“給我來一箱!有沒有死的蟹?”
“保證活的,你看,一個個會跳舞!”小哥一邊說著,一邊用工具敲打著籮筐,螃蟹一個個“張牙舞爪”動起來。
鮮活的梭子蟹
現場工作人員說,每天18:00以後進入高峰期,整個水產市場人山人海,現場堵得水洩不通。“每天要忙到九十點鐘,海鮮賣光了,人就慢慢散了。”
這兩天,路林市場的海鮮日交易量在300多噸左右,以梭子蟹、龍頭魚、活皮蝦和帶魚居多。這個階段,量最多的就是龍頭魚,一天就有100多噸。
"“剛上的梭子蟹(白蟹),你吃了嗎?”
這兩天,寧波人的見面口頭禪
都帶著一股海鮮味。
自8月1日漁船開捕以來,
大量海鮮已經上了寧波人的餐桌。
近幾日
位於路林市場的大水產交易區一片人聲鼎沸,
海鮮銷售相當火爆。
光大水產交易區,
海鮮的日銷售量就有300多噸。
目前,梭子蟹價格有所回落,
吃貨們要抓緊時間了。
但是,還有一個壞消息……
路林市場大水產交易區人頭湧動
01
海鮮日銷售量300多噸
兩三元一斤,吃龍頭魚正是時候
每天18:00左右,路林市場大水產交易區人聲鼎沸,一車車海鮮陸續到貨,現場各種叫賣聲此起彼伏。每天都有來自象山、舟山、台州等周邊的海鮮陸續送到路林市場,一場海鮮的銷售盛宴在這裡展開。
“一箱梭子蟹,400元!”一小哥站在卡車上,大聲吆喝。
“給我來一箱!有沒有死的蟹?”
“保證活的,你看,一個個會跳舞!”小哥一邊說著,一邊用工具敲打著籮筐,螃蟹一個個“張牙舞爪”動起來。
鮮活的梭子蟹
現場工作人員說,每天18:00以後進入高峰期,整個水產市場人山人海,現場堵得水洩不通。“每天要忙到九十點鐘,海鮮賣光了,人就慢慢散了。”
這兩天,路林市場的海鮮日交易量在300多噸左右,以梭子蟹、龍頭魚、活皮蝦和帶魚居多。這個階段,量最多的就是龍頭魚,一天就有100多噸。
帶魚
“價格高的時候,龍頭魚要賣20—30元/斤,現在跌到2—3元/斤,活皮蝦價格是15—35元/斤,帶魚價格是10—40元,眼下正是吃龍頭魚和活皮蝦的好時候,目前小黃魚並不多。”寧波市綠順水產有限公司總經理虞衛珍說,等全面“解禁”以後,海鮮的品種會更多,價格會更親民。
"“剛上的梭子蟹(白蟹),你吃了嗎?”
這兩天,寧波人的見面口頭禪
都帶著一股海鮮味。
自8月1日漁船開捕以來,
大量海鮮已經上了寧波人的餐桌。
近幾日
位於路林市場的大水產交易區一片人聲鼎沸,
海鮮銷售相當火爆。
光大水產交易區,
海鮮的日銷售量就有300多噸。
目前,梭子蟹價格有所回落,
吃貨們要抓緊時間了。
但是,還有一個壞消息……
路林市場大水產交易區人頭湧動
01
海鮮日銷售量300多噸
兩三元一斤,吃龍頭魚正是時候
每天18:00左右,路林市場大水產交易區人聲鼎沸,一車車海鮮陸續到貨,現場各種叫賣聲此起彼伏。每天都有來自象山、舟山、台州等周邊的海鮮陸續送到路林市場,一場海鮮的銷售盛宴在這裡展開。
“一箱梭子蟹,400元!”一小哥站在卡車上,大聲吆喝。
“給我來一箱!有沒有死的蟹?”
“保證活的,你看,一個個會跳舞!”小哥一邊說著,一邊用工具敲打著籮筐,螃蟹一個個“張牙舞爪”動起來。
鮮活的梭子蟹
現場工作人員說,每天18:00以後進入高峰期,整個水產市場人山人海,現場堵得水洩不通。“每天要忙到九十點鐘,海鮮賣光了,人就慢慢散了。”
這兩天,路林市場的海鮮日交易量在300多噸左右,以梭子蟹、龍頭魚、活皮蝦和帶魚居多。這個階段,量最多的就是龍頭魚,一天就有100多噸。
帶魚
“價格高的時候,龍頭魚要賣20—30元/斤,現在跌到2—3元/斤,活皮蝦價格是15—35元/斤,帶魚價格是10—40元,眼下正是吃龍頭魚和活皮蝦的好時候,目前小黃魚並不多。”寧波市綠順水產有限公司總經理虞衛珍說,等全面“解禁”以後,海鮮的品種會更多,價格會更親民。
龍頭魚,寧波話叫“蝦潺”
02
小區群裡團購梭子蟹
幾小時就訂出去200多箱
前兩天,舟山國際水產城碼頭,人山人海搶梭子蟹的場面,刷爆了朋友圈。
活鮮船上的小哥是寧波象山人,一年最忙碌的就是8到10月份。
“那些捕撈船捕撈了梭子蟹後,架上扶梯,一筐筐梭子蟹就從捕撈船上運到我們活鮮船上。”小哥說,最早到港的梭子蟹,統貨價就能賣到50元一斤。所謂的“統貨價”就是未分揀的水產品,大的小的、肥的瘦的、死的活的都有。這兩天,梭子蟹的價格有所回落。
海鮮中,最讓寧波人念念不忘的就是梭子蟹的味道。“從船卸貨,當天到你的餐桌,享受第一時間的美味。”這兩天,朋友圈裡的微商都在吆喝梭子蟹,線下海鮮銷售火爆,線上銷售同樣熱乎。
“我們小區業主群裡天天吆喝,團購梭子蟹,那是相當瘋狂,幾個小時就訂了兩百來箱,有的人一口氣就要三箱……”5日,住在皇冠花園的徐女士“愛在吃貨群”裡就不停蹦出信息,大家都爭相團購,5斤一箱的精品梭子蟹團購價是189元。
團購發起人戴女士說,“船一卸貨,直接就冷鏈車開進小區,估計三個小時就能到寧波了,絕對透骨新鮮,這已經是我們‘吃貨群’的老傳統了,每年開捕後的第二天就開始團了。”
03
梭子蟹價格回落,性價比不錯
颱風影響,價格又要漲價了
寧波市民最關心的梭子蟹,行情怎麼樣?這裡有一個好消息和一個壞消息。
好消息是:第一波梭子蟹有點貴,這兩天價格已經回落。但受颱風影響,很快價格又要漲了,吃貨們要抓緊時間了。
這幾年,許晨一直在做梭子蟹的線上銷售,對梭子蟹的行情瞭然於心。
去年,梭子蟹趕上“大年”,但價格卻不低。“價格都是跟著市場走,吃的人越多,價格就高了。2014年,梭子蟹賣出了‘白菜價’,這兩年恐怕不會有了。”
"“剛上的梭子蟹(白蟹),你吃了嗎?”
這兩天,寧波人的見面口頭禪
都帶著一股海鮮味。
自8月1日漁船開捕以來,
大量海鮮已經上了寧波人的餐桌。
近幾日
位於路林市場的大水產交易區一片人聲鼎沸,
海鮮銷售相當火爆。
光大水產交易區,
海鮮的日銷售量就有300多噸。
目前,梭子蟹價格有所回落,
吃貨們要抓緊時間了。
但是,還有一個壞消息……
路林市場大水產交易區人頭湧動
01
海鮮日銷售量300多噸
兩三元一斤,吃龍頭魚正是時候
每天18:00左右,路林市場大水產交易區人聲鼎沸,一車車海鮮陸續到貨,現場各種叫賣聲此起彼伏。每天都有來自象山、舟山、台州等周邊的海鮮陸續送到路林市場,一場海鮮的銷售盛宴在這裡展開。
“一箱梭子蟹,400元!”一小哥站在卡車上,大聲吆喝。
“給我來一箱!有沒有死的蟹?”
“保證活的,你看,一個個會跳舞!”小哥一邊說著,一邊用工具敲打著籮筐,螃蟹一個個“張牙舞爪”動起來。
鮮活的梭子蟹
現場工作人員說,每天18:00以後進入高峰期,整個水產市場人山人海,現場堵得水洩不通。“每天要忙到九十點鐘,海鮮賣光了,人就慢慢散了。”
這兩天,路林市場的海鮮日交易量在300多噸左右,以梭子蟹、龍頭魚、活皮蝦和帶魚居多。這個階段,量最多的就是龍頭魚,一天就有100多噸。
帶魚
“價格高的時候,龍頭魚要賣20—30元/斤,現在跌到2—3元/斤,活皮蝦價格是15—35元/斤,帶魚價格是10—40元,眼下正是吃龍頭魚和活皮蝦的好時候,目前小黃魚並不多。”寧波市綠順水產有限公司總經理虞衛珍說,等全面“解禁”以後,海鮮的品種會更多,價格會更親民。
龍頭魚,寧波話叫“蝦潺”
02
小區群裡團購梭子蟹
幾小時就訂出去200多箱
前兩天,舟山國際水產城碼頭,人山人海搶梭子蟹的場面,刷爆了朋友圈。
活鮮船上的小哥是寧波象山人,一年最忙碌的就是8到10月份。
“那些捕撈船捕撈了梭子蟹後,架上扶梯,一筐筐梭子蟹就從捕撈船上運到我們活鮮船上。”小哥說,最早到港的梭子蟹,統貨價就能賣到50元一斤。所謂的“統貨價”就是未分揀的水產品,大的小的、肥的瘦的、死的活的都有。這兩天,梭子蟹的價格有所回落。
海鮮中,最讓寧波人念念不忘的就是梭子蟹的味道。“從船卸貨,當天到你的餐桌,享受第一時間的美味。”這兩天,朋友圈裡的微商都在吆喝梭子蟹,線下海鮮銷售火爆,線上銷售同樣熱乎。
“我們小區業主群裡天天吆喝,團購梭子蟹,那是相當瘋狂,幾個小時就訂了兩百來箱,有的人一口氣就要三箱……”5日,住在皇冠花園的徐女士“愛在吃貨群”裡就不停蹦出信息,大家都爭相團購,5斤一箱的精品梭子蟹團購價是189元。
團購發起人戴女士說,“船一卸貨,直接就冷鏈車開進小區,估計三個小時就能到寧波了,絕對透骨新鮮,這已經是我們‘吃貨群’的老傳統了,每年開捕後的第二天就開始團了。”
03
梭子蟹價格回落,性價比不錯
颱風影響,價格又要漲價了
寧波市民最關心的梭子蟹,行情怎麼樣?這裡有一個好消息和一個壞消息。
好消息是:第一波梭子蟹有點貴,這兩天價格已經回落。但受颱風影響,很快價格又要漲了,吃貨們要抓緊時間了。
這幾年,許晨一直在做梭子蟹的線上銷售,對梭子蟹的行情瞭然於心。
去年,梭子蟹趕上“大年”,但價格卻不低。“價格都是跟著市場走,吃的人越多,價格就高了。2014年,梭子蟹賣出了‘白菜價’,這兩年恐怕不會有了。”
那麼,今年的梭子蟹是“大年”還是“小年”?
“可能就是個平常年,但今年價格不低,特別是第一波梭子蟹,相當高,大家都在說吃不起。”說起這個,許晨和記者倒起苦水。
第一波梭子蟹,預訂了900多箱,但因為市場價格高,這筆買賣就虧了兩萬多。
“四斤梭子蟹賣170元,包郵,一個個都是精品蟹,說實話連成本都不夠。江浙滬包郵區外,賣一箱就要虧幾十元。”
他說,這幾天算是一年當中梭子蟹性價比最高的時候,品質不錯,價格不算高。如果颱風有影響的話,梭子蟹價格馬上又要漲了。吃貨們,還在等什麼?抓緊時間嚐嚐鮮吧。
來源:NBTV新聞中心
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