'海底撈張勇成新加坡新首富,\'渠道下沉+海外擴張\'打開增長空間'

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《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。

艾媒網獲悉,8月29日消息,《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。


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《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。

艾媒網獲悉,8月29日消息,《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間

(圖片來自網絡)


張勇成新加坡新首富

《福布斯亞洲》指出,儘管新加坡政府預測今年經濟與去年持平,過去一年的新加坡股市也下滑了3.5%,新加坡50大富豪的整體財富仍上升了12%至1300億美元,“大部分是因為張勇今年入榜。”

海底撈8月20日晚間發佈2019年中報,數據顯示,公司上半年收入116.95億元,同比增長了59.3%;淨利潤9.11億元,去年同期為6.46億元,估算同比增長41%。上半年新開業130家餐廳,全球門店網絡從去年底的466家增至593家。截止到2019年6月30日,服務了超過1.09億人次顧客,平均翻檯率為4.8次/天。


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《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。

艾媒網獲悉,8月29日消息,《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間

(圖片來自網絡)


張勇成新加坡新首富

《福布斯亞洲》指出,儘管新加坡政府預測今年經濟與去年持平,過去一年的新加坡股市也下滑了3.5%,新加坡50大富豪的整體財富仍上升了12%至1300億美元,“大部分是因為張勇今年入榜。”

海底撈8月20日晚間發佈2019年中報,數據顯示,公司上半年收入116.95億元,同比增長了59.3%;淨利潤9.11億元,去年同期為6.46億元,估算同比增長41%。上半年新開業130家餐廳,全球門店網絡從去年底的466家增至593家。截止到2019年6月30日,服務了超過1.09億人次顧客,平均翻檯率為4.8次/天。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間


海底撈由張勇舒萍夫婦、施永宏李海燕夫婦創辦,目前張勇夫婦已入籍新加坡,兩人合共擁有公司已發行股本總額的約68.6%權益。

今年以來海底撈暴漲118%,市值淨增1072億港元。最新市值為1982億港元,逼近2000億港元大關。以此計算,海底撈張勇夫婦身家為1242億元,比《福布斯亞洲》還高出254億元。

今年3月,《福布斯》公佈的全球富豪榜顯示,房地產發展商遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,蟬聯新加坡首富,身家(淨資產)為120億美元(163億新元),在全球排行第112位,較去年的第140位有所提升。海底撈集團創始人之一張勇,以身家68億美元(92億新元),全球排名第224位,新加坡排名第三位,首次列入新加坡十大富豪行列。

行業競爭激烈,海底撈穩居前列

中式餐飲市場類似,火鍋餐廳市場亦屬高度分散。火鍋餐廳市場的經營者在食品質量及一致性、性價比、環境、服務、地點、供應鏈及員工培訓程度等方面進行激烈競爭。以2017年收入計,中國火鍋餐廳市場的前五大經營者僅佔總市場份額的5.5%,市場競爭程度高。

市場競爭激烈還反映在競爭者排名的頻繁變動中。iiMedia Research(艾媒諮詢)數據顯示,在2015-2018年十大品牌統計中,榜首易主頻繁。但海底撈、呷哺呷哺兩家火鍋店始終在榜,並在2018年分別位居第一、第二。


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《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。

艾媒網獲悉,8月29日消息,《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間

(圖片來自網絡)


張勇成新加坡新首富

《福布斯亞洲》指出,儘管新加坡政府預測今年經濟與去年持平,過去一年的新加坡股市也下滑了3.5%,新加坡50大富豪的整體財富仍上升了12%至1300億美元,“大部分是因為張勇今年入榜。”

海底撈8月20日晚間發佈2019年中報,數據顯示,公司上半年收入116.95億元,同比增長了59.3%;淨利潤9.11億元,去年同期為6.46億元,估算同比增長41%。上半年新開業130家餐廳,全球門店網絡從去年底的466家增至593家。截止到2019年6月30日,服務了超過1.09億人次顧客,平均翻檯率為4.8次/天。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間


海底撈由張勇舒萍夫婦、施永宏李海燕夫婦創辦,目前張勇夫婦已入籍新加坡,兩人合共擁有公司已發行股本總額的約68.6%權益。

今年以來海底撈暴漲118%,市值淨增1072億港元。最新市值為1982億港元,逼近2000億港元大關。以此計算,海底撈張勇夫婦身家為1242億元,比《福布斯亞洲》還高出254億元。

今年3月,《福布斯》公佈的全球富豪榜顯示,房地產發展商遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,蟬聯新加坡首富,身家(淨資產)為120億美元(163億新元),在全球排行第112位,較去年的第140位有所提升。海底撈集團創始人之一張勇,以身家68億美元(92億新元),全球排名第224位,新加坡排名第三位,首次列入新加坡十大富豪行列。

行業競爭激烈,海底撈穩居前列

中式餐飲市場類似,火鍋餐廳市場亦屬高度分散。火鍋餐廳市場的經營者在食品質量及一致性、性價比、環境、服務、地點、供應鏈及員工培訓程度等方面進行激烈競爭。以2017年收入計,中國火鍋餐廳市場的前五大經營者僅佔總市場份額的5.5%,市場競爭程度高。

市場競爭激烈還反映在競爭者排名的頻繁變動中。iiMedia Research(艾媒諮詢)數據顯示,在2015-2018年十大品牌統計中,榜首易主頻繁。但海底撈、呷哺呷哺兩家火鍋店始終在榜,並在2018年分別位居第一、第二。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間


海底撈成立於1994年,以四川麻辣火鍋起步,通過不斷擴張,現已成為中國第一大火鍋餐飲品牌,創始人為張勇,並與2018年9月在港交所上市,聯席保薦人為招銀國際和高盛。

“渠道下沉+海外擴張”打開增長空間

2018年,海底撈火鍋餐廳開始加速擴張,餐廳全年營業額達165.3億元,增速為58.78%。分區域看,中國內陸一、二線城市營收增速分別為36.38%、49.01%;中國內陸三線及以下城市增速為122.52%;中國內陸以外地區營收增速為88.03%。

艾媒諮詢數據顯示,結合不同區域的餐廳數量來看,2018年,中國內陸一、二線城市擁有的海底撈餐廳數量是106家、207家,整體呈現出的是存量市場增長趨緩的特徵;三線及以下城市和內陸以外區域市場對應的海底撈餐廳數量是117家、36家,均表現出低基數高增長的顯著特徵。


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《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。

艾媒網獲悉,8月29日消息,《福布斯亞洲》雜誌發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示,海底撈集團創始人張勇首次入榜,即擠下遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,以138億美元(約192億新元)身家(淨資產)登上首富之位。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間

(圖片來自網絡)


張勇成新加坡新首富

《福布斯亞洲》指出,儘管新加坡政府預測今年經濟與去年持平,過去一年的新加坡股市也下滑了3.5%,新加坡50大富豪的整體財富仍上升了12%至1300億美元,“大部分是因為張勇今年入榜。”

海底撈8月20日晚間發佈2019年中報,數據顯示,公司上半年收入116.95億元,同比增長了59.3%;淨利潤9.11億元,去年同期為6.46億元,估算同比增長41%。上半年新開業130家餐廳,全球門店網絡從去年底的466家增至593家。截止到2019年6月30日,服務了超過1.09億人次顧客,平均翻檯率為4.8次/天。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間


海底撈由張勇舒萍夫婦、施永宏李海燕夫婦創辦,目前張勇夫婦已入籍新加坡,兩人合共擁有公司已發行股本總額的約68.6%權益。

今年以來海底撈暴漲118%,市值淨增1072億港元。最新市值為1982億港元,逼近2000億港元大關。以此計算,海底撈張勇夫婦身家為1242億元,比《福布斯亞洲》還高出254億元。

今年3月,《福布斯》公佈的全球富豪榜顯示,房地產發展商遠東機構(Far East Organization)的黃志祥和黃志達兄弟,蟬聯新加坡首富,身家(淨資產)為120億美元(163億新元),在全球排行第112位,較去年的第140位有所提升。海底撈集團創始人之一張勇,以身家68億美元(92億新元),全球排名第224位,新加坡排名第三位,首次列入新加坡十大富豪行列。

行業競爭激烈,海底撈穩居前列

中式餐飲市場類似,火鍋餐廳市場亦屬高度分散。火鍋餐廳市場的經營者在食品質量及一致性、性價比、環境、服務、地點、供應鏈及員工培訓程度等方面進行激烈競爭。以2017年收入計,中國火鍋餐廳市場的前五大經營者僅佔總市場份額的5.5%,市場競爭程度高。

市場競爭激烈還反映在競爭者排名的頻繁變動中。iiMedia Research(艾媒諮詢)數據顯示,在2015-2018年十大品牌統計中,榜首易主頻繁。但海底撈、呷哺呷哺兩家火鍋店始終在榜,並在2018年分別位居第一、第二。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間


海底撈成立於1994年,以四川麻辣火鍋起步,通過不斷擴張,現已成為中國第一大火鍋餐飲品牌,創始人為張勇,並與2018年9月在港交所上市,聯席保薦人為招銀國際和高盛。

“渠道下沉+海外擴張”打開增長空間

2018年,海底撈火鍋餐廳開始加速擴張,餐廳全年營業額達165.3億元,增速為58.78%。分區域看,中國內陸一、二線城市營收增速分別為36.38%、49.01%;中國內陸三線及以下城市增速為122.52%;中國內陸以外地區營收增速為88.03%。

艾媒諮詢數據顯示,結合不同區域的餐廳數量來看,2018年,中國內陸一、二線城市擁有的海底撈餐廳數量是106家、207家,整體呈現出的是存量市場增長趨緩的特徵;三線及以下城市和內陸以外區域市場對應的海底撈餐廳數量是117家、36家,均表現出低基數高增長的顯著特徵。


海底撈張勇成新加坡新首富,'渠道下沉+海外擴張'打開增長空間


 海底撈通過中國內陸三線及以下城市的渠道下沉以及海外市場拓展,有效地緩解了其在中國一、二線城市由於持續擴張帶來的市場飽和、營收增速放緩的矛盾。隨著其在下沉市場以及海外市場的深耕,整體營收有望繼續增長。

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