'海底撈夫婦身價1242億元，入新國籍後成新加坡首富'
《福布斯亞洲》雜誌29日發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示人氣火鍋連鎖店海底撈創辦人張勇成新加坡新首富；身家138億（約192億加元）美元。
《福布斯亞洲》雜誌29日發佈最新的新加坡50大富豪榜顯示人氣火鍋連鎖店海底撈創辦人張勇成新加坡新首富；身家138億（約192億加元）美元。
四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年，創始人張勇。自1994年張勇在四川簡陽成立第一家海底撈，十六年來，公司已發展成為在北京、上海、天津、西安、鄭州、南京、瀋陽等全國多個城市擁有五十多家直營店，四個大型現代化物流配送基地和一個原料生產基地，2011年營業額近22億元，擁有員工一萬多人。四個大型物流配送基地分別設立在北京、上海、西安、鄭州，以“採購規模化，生產機械化，倉儲標準化，配送現代化”為宗旨，形成了集採購、加工、倉儲、配送為一體的大型物流供應體系。位於成都的生產基地，其產品已通過HACCP認證、QS認證和ISO國際質量管理體系認證。
公司曾先後在四川、陝西、河南等省榮獲“先進企業”、“消費者滿意單位”、“名優火鍋”等十幾項稱號和榮譽，創新的特色服務贏得了“五星級”火鍋店的美名。2010年2月，獲大眾點評網2010年度“最受歡迎10佳火鍋店。張勇、舒萍夫婦以23億元財富位列2012胡潤百富榜第758位。
2018年5月17日，海底撈國際控股在港交所遞交上市申請。9月11日，海底撈在香港召開新聞發佈會，宣佈其股份將於9月12日起在香港公開發售。 9月19日，海底撈確定了最終發行價，每股17.8港元。9月26日，海底撈(新上市編號：06862)正式登陸香港資本市場。
海底撈已成立25年。近年來，人們可以發現海底撈的擴張速度非常快，目前已在國內多個城市乃至海外多個大城市擁有直營連鎖餐廳。據悉，海底撈2017年營收102億，淨利潤12億，在中國和全球的中式餐飲市場中均排名第一，海底撈品牌也被稱為是增長最快的中式餐飲品牌。據海底撈最新招股書披露，2018年上半年海底撈營收73.43億元，比去年同期增長54.4%，淨利潤6.47億。海底撈用不到肯德基3%的門店數，創造了肯德基25%的營收。2019年上半年，海底撈新開業130家餐廳，截止到2019年6月30日，服務顧客突破1.09億人次，平均翻檯率為4.8次/天。
海底撈2019年中報的數據顯示，公司上半年收入116.95億元，同比提升59.3%；淨利潤9.11億元，去年同期為6.46億元，估算同比增長41%。
海底撈由張勇舒萍夫婦、施永宏李海燕夫婦創辦。目前張勇夫婦已正式加入新加坡國籍，兩人合共擁有公司已發行股本總額的約68.6%權益。截至8月29日，海底撈大漲3.31%，今年累計暴漲118%，市值增至1072億港元。最新市值為1982億港元，逼近2000億港元大關。以最新的數據進行計算，海底撈張勇夫婦身家為1242億元，比《福布斯亞洲》榜第二還高出254億元。截至8月30日，海底撈的股票總市值也一度突破2000億港元，海底撈的表現可謂不俗。