但凡在廣州大學城讀過書的學子
肯定會去過或者至少聽過它的名字
過去10+年的每一個早上
它供應最傳統最特色的粵式早茶
還是不少外省學子認識廣州美食的第一站
它就是“金瀛酒樓”
這個曾經留下無數學子腳印的“飯堂”
如今已不復在小洲村內存在了
因為就在前一陣子,它宣佈了關閉!
恐怕很多人聽到後第一反應是不敢相信
直到像吃貨妹一樣親身到達現場
才敢相信原來的美食天堂真的沒有了
雖然老舊,但依然金光閃閃的店名
被拆下隨意散落在地上,淪為廢品
杯杯碟碟靜靜地躺在地上
像是被人遺棄的孤兒
望著眼前的蒼涼
想起過去的繁華
吃貨妹不由地心頭一緊
但哪怕變得再面目全非
它停留在廣州學生心目中的深刻記憶
推不倒,也鏟不平......
01 | 鬧鐘叫不醒我,但它能...
金瀛茶樓雖然沒有廣州酒家的名氣
也不像泮溪酒家那般擁有悠遠的歷史
但卻因為平價、好吃、騎車可到等等特點
成為無數大學生公認的“飯堂”
早茶剛開始僅6點-10點供應
後來從4月份開始才改為7點-12點
每逢週末,學生黨早早就騎車趕來
跟附近的居民甚至是遠道而來的遊客
拼速度互相“廝殺”一番
吃貨妹還記得以前讀書的時候
只要跟平時賴床不起,上課遲到的舍友說
“第二天早上去金瀛喝早茶吧”
她絕對比我起得還早,走得更快
大家都知道,在金瀛喝茶,一定要趕早
否則座位沒有,想吃的也沒有了
在大大小小的桌前
既有六、七十歲的老年人
也有二、三十歲的年輕人
他們坐在同一張桌子上(俗稱拼桌)
卻並不會感覺絲毫的尷尬
02 | 點餐紙?送餐?都沒有!
現在廣州很多茶樓已經進行了改革
只要在點餐紙上勾選一下
然後就可以安心坐著等待服務員上菜
但這裡還保留著最傳統的方式:
食物全部自取,每拿一樣點心
就會在點心卡上面蓋上一枚印章
在金瀛,無論男女老少
無論是何種身份或者來自哪裡
都必須乖乖排隊輪候
03 | 人均30元的美食天堂
一樓的茶位1元,二樓(有空調)是2元
點心2元起,最貴不超過18元
蝦餃,幹蒸,牛肉球,蒸排骨,香煎蘿蔔糕
蛋撻叉燒包,黃金糕,炒粉,皮蛋瘦肉粥
鳳爪,腸粉......我們愛吃的地道點心都有
出品賣相一般,味道還不錯
用一句粵語形容,“抵食夾大件”
對於零花錢不多的學生黨,簡直是最佳選擇
大多數人結伴而來,嬉嬉鬧鬧
有的人則一個人來,吃上一碗麵
再抽上幾口煙,倒也顯得自在
@Lazy林頂:
這邊的茶點可以說是物廉價美啦,4個人,點了11籠茶點,包茶位費才120,還有什麼理由不來這喝早茶?推薦!
@c_one韻:
物美價廉,平時,我們吃的蒸排骨這裡只要12塊而且味道不錯也不會很多骨頭,幹蒸也是十二塊,肉多而且還有蝦在裡面。
@moluky:
現在很難遇到這種自己取餐的早茶方式了,價格非常便宜,最貴的牛仔骨也就15塊,核桃包滿滿的核桃餡也才6塊錢一籠。
04 | 寫在最後
曾經有人說
“感覺這裡才真的是老廣州酒樓
80、90年代,一盅兩件
沒有花俏,沒有裝潢,簡簡單單,但幸福滿滿!”
但如今,承載了無數人青春的它
要跟我們告別了!
有人說它佔的那塊地被收回
所以被迫要結業拆遷
也有人說它搬到了長洲深井
還po上了相關圖片
無論是否搬去了別處
小洲村裡的“飯堂”確實是不存在了
如同回不去的大學時光
可能再也見不到的同窗
再見了,小洲村的金瀛酒樓
再見了,大學時代最美好的味道
感謝在大學中遇見過你
感謝陪我一起喝茶的人
感謝你們曾經光臨我的世界!
· 今日話題 ·
你去過這裡喝早茶嗎?
歡迎在下方留言分享你的故事~
文 | Fishhhh
圖丨部分源於網絡