得了肝硬化，飲食有“4個鐵律”！讓你好得快一些
肝硬化是發病率較高的肝臟疾病之一。一旦得了肝硬化，就容易惡化成肝癌，給人們的生命帶來威脅。並且，肝臟硬化之後是很難逆轉的。因此，肝硬化患者需要配合醫師進行藥物治療，同時也需在飲食方面多加註意。
肝硬化患者在飲食上需注意什麼？
1、飲食要絕對清淡
肝硬化患者消化能力會減弱，如果攝入過多難以消化或有刺激性的食物，容易加重病情。所以，肝硬化患者飲食應以清淡為主，建議多食用容易消化的食物，如豆腐、豆漿等豆製品，或冬筍香菇粥等養生粥，幫助緩解病情。
2、多吃含鋅食物
調查表明，多數肝硬化患者血液中鋅元素含量會偏低。因此，平時應該多吃富含鋅的食物，比如馬鈴薯、雞蛋、牛肉等，有助於修復肝臟，使肝臟機能正常發揮，對於肝硬化的恢復也有一定好處。
3、多吃富含維生素C的食物
患有肝硬化的人，還應該多吃富含維生素C的食物，包括蘋果、獼猴桃等水果和菠菜、黃瓜、番茄等蔬菜。因為維生素C有利於促進肝細胞的繁殖，加速肝細胞修復進程，從而預防肝臟壞死。
4、儘量少吃鹽
肝硬化患者平時要嚴格控制鹽分的攝入量，每天最好不超過4克。如果患者到了後期，出現腹部積水的情況，就更應該儘量少吃或不吃鹽。
日常預防肝硬化應該吃什麼？
食療不僅在治療肝硬化過程中能發揮重要作用，在預防肝硬化方面也有效果。日常預防肝硬化不妨多吃以下食物。
1、薑黃
薑黃是咖喱中常見的調味料，其具有很好的護肝效果，經常吃可幫助肝臟消化脂肪等物質，避免毒素堆積在肝臟中，進而損傷肝臟，導致肝硬化。
2、秋葵
秋葵富含聚糖、蛋白質等營養物質，能起到解毒並護肝的作用，經常食用可保持肝臟活力，防止肝臟硬化。
3、葛根
葛根作為一味傳統中藥材，護肝效果很明顯。因為葛根存在大豆甙、大豆黃酮等成分，有助於促進肝細胞修復和再生。同時，還能增強肝細胞的免疫能力，抵禦病毒入侵，從而避免肝臟發生壞死，預防肝硬化。
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