紫蘇屬於一年生的草本植物，它的葉片顏色有綠色和紫色兩種，風格迥異，味道清新，還有如同薰衣草一樣的紫色花束，不僅適合在家中陽臺種植，還有很高的食用價值。特別是現在的寒冷冬季，室內外溫差較大，很容易導致身體處於亞健康狀態，增加了感冒的風險。
紫蘇屬於一年生的草本植物，它的葉片顏色有綠色和紫色兩種，風格迥異，味道清新，還有如同薰衣草一樣的紫色花束，不僅適合在家中陽臺種植，還有很高的食用價值。特別是現在的寒冷冬季，室內外溫差較大，很容易導致身體處於亞健康狀態，增加了感冒的風險。
所以下面就要跟大家說說紫蘇的養生價值了。
在過去，人們對於紫蘇的認識處在一種搭配食材的調料中，喜歡將紫蘇和魚一起使用，還有人喜歡用紫蘇做成紫蘇梅等等，而且搭配後的味道都是非常不錯的。在近幾年，人們發現了紫蘇更多神奇功效，在藥用和營養方面的價值更是非常高。那麼，紫蘇到底有哪些功效呢？
紫蘇屬於一年生的草本植物，它的葉片顏色有綠色和紫色兩種，風格迥異，味道清新，還有如同薰衣草一樣的紫色花束，不僅適合在家中陽臺種植，還有很高的食用價值。特別是現在的寒冷冬季，室內外溫差較大，很容易導致身體處於亞健康狀態，增加了感冒的風險。
所以下面就要跟大家說說紫蘇的養生價值了。
在過去，人們對於紫蘇的認識處在一種搭配食材的調料中，喜歡將紫蘇和魚一起使用，還有人喜歡用紫蘇做成紫蘇梅等等，而且搭配後的味道都是非常不錯的。在近幾年，人們發現了紫蘇更多神奇功效，在藥用和營養方面的價值更是非常高。那麼，紫蘇到底有哪些功效呢？
1、緩解感冒
紫蘇葉最大的功效，就是在風寒感冒的時候使用一些，可以很好地緩解病痛。它可以散表寒、發汗力，搭配生薑一起使用能有效緩解症狀。與此同時，因為風寒感冒而引起的症狀，如流鼻涕、咳嗽等，可以用新鮮的紫蘇葉焯下水涼拌、炒菜，或者是把紫蘇葉晾晒成幹泡水來使用，都是非常美味健康的選擇。
2、補充維生素
用紫蘇來搭配的一些食物，尤其是海鮮類的食物，吃起來味道香甜可口，而且在紫蘇當中還含有維生素D、維生素C等，能夠補充人體所需要的各種微量元素，在服用過程當中也能夠帶給人味蕾上的快感。
紫蘇屬於一年生的草本植物，它的葉片顏色有綠色和紫色兩種，風格迥異，味道清新，還有如同薰衣草一樣的紫色花束，不僅適合在家中陽臺種植，還有很高的食用價值。特別是現在的寒冷冬季，室內外溫差較大，很容易導致身體處於亞健康狀態，增加了感冒的風險。
所以下面就要跟大家說說紫蘇的養生價值了。
在過去，人們對於紫蘇的認識處在一種搭配食材的調料中，喜歡將紫蘇和魚一起使用，還有人喜歡用紫蘇做成紫蘇梅等等，而且搭配後的味道都是非常不錯的。在近幾年，人們發現了紫蘇更多神奇功效，在藥用和營養方面的價值更是非常高。那麼，紫蘇到底有哪些功效呢？
1、緩解感冒
紫蘇葉最大的功效，就是在風寒感冒的時候使用一些，可以很好地緩解病痛。它可以散表寒、發汗力，搭配生薑一起使用能有效緩解症狀。與此同時，因為風寒感冒而引起的症狀，如流鼻涕、咳嗽等，可以用新鮮的紫蘇葉焯下水涼拌、炒菜，或者是把紫蘇葉晾晒成幹泡水來使用，都是非常美味健康的選擇。
2、補充維生素
用紫蘇來搭配的一些食物，尤其是海鮮類的食物，吃起來味道香甜可口，而且在紫蘇當中還含有維生素D、維生素C等，能夠補充人體所需要的各種微量元素，在服用過程當中也能夠帶給人味蕾上的快感。
3、清熱解暑
有許多人都不知道紫蘇的根有什麼用，其實它的根部也是大有用處的。紫蘇的根可以用來泡水喝，如果是在炎熱的夏天，用紫蘇根搭配薄荷葉一起來泡水喝，能夠起到清熱去暑的神奇功效。
關於紫蘇，還有一個這樣的傳說。據說在九九重陽節的時候，華佗帶著徒弟去一個酒鋪裡喝酒，看見幾個少年在比賽吃螃蟹，他們吃了很多，華佗覺得螃蟹性寒，吃多了可能會生病，便勸他們少吃。那些少年吃得正興起，哪裡聽得進去？過了段時間，吃螃蟹的少年們便開始腹痛，痛到在地上打滾，這可嚇壞了酒鋪的老闆。此時，華佗表明了自己大夫的身份，向酒鋪老闆討了幾片紫蘇，治好了少年們的腹痛。
紫蘇屬於一年生的草本植物，它的葉片顏色有綠色和紫色兩種，風格迥異，味道清新，還有如同薰衣草一樣的紫色花束，不僅適合在家中陽臺種植，還有很高的食用價值。特別是現在的寒冷冬季，室內外溫差較大，很容易導致身體處於亞健康狀態，增加了感冒的風險。
所以下面就要跟大家說說紫蘇的養生價值了。
在過去，人們對於紫蘇的認識處在一種搭配食材的調料中，喜歡將紫蘇和魚一起使用，還有人喜歡用紫蘇做成紫蘇梅等等，而且搭配後的味道都是非常不錯的。在近幾年，人們發現了紫蘇更多神奇功效，在藥用和營養方面的價值更是非常高。那麼，紫蘇到底有哪些功效呢？
1、緩解感冒
紫蘇葉最大的功效，就是在風寒感冒的時候使用一些，可以很好地緩解病痛。它可以散表寒、發汗力，搭配生薑一起使用能有效緩解症狀。與此同時，因為風寒感冒而引起的症狀，如流鼻涕、咳嗽等，可以用新鮮的紫蘇葉焯下水涼拌、炒菜，或者是把紫蘇葉晾晒成幹泡水來使用，都是非常美味健康的選擇。
2、補充維生素
用紫蘇來搭配的一些食物，尤其是海鮮類的食物，吃起來味道香甜可口，而且在紫蘇當中還含有維生素D、維生素C等，能夠補充人體所需要的各種微量元素，在服用過程當中也能夠帶給人味蕾上的快感。
3、清熱解暑
有許多人都不知道紫蘇的根有什麼用，其實它的根部也是大有用處的。紫蘇的根可以用來泡水喝，如果是在炎熱的夏天，用紫蘇根搭配薄荷葉一起來泡水喝，能夠起到清熱去暑的神奇功效。
關於紫蘇，還有一個這樣的傳說。據說在九九重陽節的時候，華佗帶著徒弟去一個酒鋪裡喝酒，看見幾個少年在比賽吃螃蟹，他們吃了很多，華佗覺得螃蟹性寒，吃多了可能會生病，便勸他們少吃。那些少年吃得正興起，哪裡聽得進去？過了段時間，吃螃蟹的少年們便開始腹痛，痛到在地上打滾，這可嚇壞了酒鋪的老闆。此時，華佗表明了自己大夫的身份，向酒鋪老闆討了幾片紫蘇，治好了少年們的腹痛。
“天生我材必有用”，而紫蘇的作用可不僅僅是作為配料調味用。世界上每一種植物都有它特殊的功效，主要看你怎麼運用它。