酸酸甜甜的燈籠果上市15一斤好吃又敗火
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江城圖說
1/3 燈籠果,別名:小果酸漿,打頭泡,燈籠草,鬼燈籠,拉丁文名:Physalis peruviana L。屬於醋栗科茶蔍屬多年生灌木,果味酸甜,可加工成果醬和釀製成酒,是珍貴的野生果類,果呈球形,由於果子上有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。果味酸甜,可加工成果醬和釀製成酒,是珍貴的野生果類,果呈球形,成熟果紅色,味酸甜,營養豐富,生食甚美。燈籠果經濟價值高,果食含酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸,
2/3 是釀酒、加工清涼飲料和製作果醬、果糖的理想原料。還適用於調味和加色等,葉含單寧,可做烤膠原料,種子可榨油,果食入藥具有解毒等功能,可敗火,一般用紅色的味極苦,泡水喝,消炎,利尿。 性味和功用:苦,微寒。歸肺經。清熱解毒,利尿去溼。用於癍痧發熱,感冒,腮腺炎,喉痛,咳嗽,睪丸炎,大皰瘡。常用量15~30克;外用適量。 它的根莖可以熬藥,治療糖尿病、風熱咳嗽、還有肝炎等等。它不像很多西藥,
3/3 吃了有副作用,它唯一的特點就是吃了沒有副作用,不會產生依賴感。所以很多地方都大面積種植燈籠果。像經常坐在辦公室的女性來說,可以經常用燈籠果泡茶喝,不僅可以補充我們每天所需要的微量元素,還能夠消炎、利尿。長久服用還能明目清腦、穩定血壓、降低血脂,就算坐再久,都不會有頭暈眼花的症狀。
2017-06-15

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