豆漿機現在已成為家家不可或缺的廚房“幫手”,其功用首要當然是為了打就豆漿。
但是呢除了打豆漿之外仍是有許多用途的,我們家最首要的是用來打五穀豆漿。我家豆漿跟他人的不一樣。我家的五穀豆漿我是這樣配比的:一點兒補中的黃豆,比較多的黑豆,黑豆是烏髮的,加上一把補血的花生,還能夠加上一些堅果,比如說潤肺止咳的大杏仁,還有烏髮的黑芝麻,健腦的核桃等等。這是我們家的黑豆豆漿。
當然了我們也會用它來做米糊。最常見的就是黑芝麻杏仁米糊!做出來的米糊不知比外面的好喝多少倍!並且又沒有添加劑!
現在市場上還有許多新鮮玉米賣呢,所以呢做玉米汁喝也是必需要的。這是我家孩子最喜歡的飲料了。
另外我發現用豆漿機做肉皮凍是一種十分不錯的選擇,做出來的肉皮凍晶亮亮白,Q彈可口,耐性十足。並且又節省時間,有空的朋友無妨試試,節日裡可以也請朋友來償償自己的手藝!
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