一日之即在於晨，對於國人來講，吃好早起的第一餐是件非常重要的事情。樓主年輕的時候就因為沒有吃早餐的習慣，胃出現了狀況，後面每天按時吃早餐，胃著慢慢養起來。早上起不來，根本沒時間在家做早餐，早餐基本都是在外面解決，饅頭、煎餃、油條、烤餅輪在來，只有豆漿是雷打不動的每天一杯，這幾年什麼都漲，豆漿也從原來的幾毛漲到了三塊五，號稱的現磨豆漿也不知道是不是豆奶粉泡的，早就有想法自己買臺豆漿機，即省錢又衛生，不用多久就能省出一臺豆漿機的錢出來。

家裡其他人對豆漿幾乎沒什麼需求，所以對於豆漿機的容量，樓主家沒有特殊要求，唯一的想法是製作過程越簡單越好，效率要高，清洗要簡單。這樣才會給樓主帶來用下去的信心，電商平臺上面搜索了下，發現這幾年豆漿機的進步還真大，各種功能及免清洗的產品可以選擇的餘地很大，本來想買九陽1999元免清洗那款，結果看到頁面上新出來了一款1999元，預約到手價1299元一人份的免清洗豆漿機，一下子就被種草了，一次240ml,五分鐘就能快速出漿，55度溫水即飲對於樓主這種平生只喝白開水的，最合適不過了，買！就它了！

一、外觀：顏值即正義

換成二年前，估計誰也不會想到，原來豆漿機還能這麼設計，不就一個簡單的破壁功能有必要弄的這麼好看嗎？事實上，人都是感性的動物，第一眼的眼緣非常重要，好不好看直接影響著人的購買慾。

九陽DJ02E-K solo 破壁免洗豆漿機的外觀採用了類似於即熱式熱水器的設計，外殼部分採用了塑料材質，主配色採用了茱萸粉色，顏值比較高。

整機主要有主體、研磨腔、研磨腔蓋、蒸汽蓋、水箱、水箱蓋、操作界面、出漿/水嘴，餘水盒、接漿杯等多個組件組成，特色功能方面，提供了預約、自動清洗、破壁免濾及快速製漿，在滿足傳統豆漿製作的同時，還提供有五穀、米糊、輕養、果汁及溫水五種模式。

前部主要是操作界面及出漿/水嘴，界面採有了隱藏式設計，待機或者不通電的情況下，大家看到的就是一個接近純黑的面板。通電（待機輕觸）才會看到操作界面的全貌，採用了全觸控操作，顯示比較直觀也更方便後期的清理。

頂部的研磨腔蓋，採用了螺旋接口，內側有密封圈，裝回去的時候需要注意安裝位置，雖然其它幾個方向也能擰上研磨腔蓋，但是如果不按要求安裝的話，主機無法檢測到研磨腔蓋，會無法正常開機，全程都會有聲音提示，體驗很不錯。

中間的蒸汽蓋，以上組件及另外的餘水盒、接漿杯及杯蓋、水箱都可以拿下來單獨水洗。

看下研磨腔的情況，一人份的原因，腔體的尺寸相對來說非常的袖珍，腔體表現也是比較光滑，內側還有出水口和水位電極的組件，用於加水及控制水位。刀片的結構也跟樓主用過的幾臺破壁機不一樣，其中一組對角的刀片採用了反折的結構，仔細看的話不難發現，這樣的角度設計，能夠更好的切割研磨腔底部的食材。

背面的水箱，採用了磨砂處理。

進水口，裝有不鏽鋼濾網，可以避免大顆料雜質進入主機。

餘水盒，主要用來接清洗後的汙水，除了主動清洗以外，每次製作完成後，主機會自動語音提示拿出餘水盒，整個操作非常的人性化。

二、體驗：免手洗更方便

最終體驗樓主選擇了最有代表性的豆漿，豆子直接蘇寧自營買的成品混合豆，沒打碎之前，五顏六色的很養眼。根據說明書上經典菜單中豆漿的正確作法，幹黃豆15g（標配的量杯1杯份)，直接倒進研磨腔。

看下倒過去後的情況，也就剛好填充了研磨腔的底部。當然這裡實際也可以根據自己的口感，增多或者減少點用豆料，官方的15g也就是個參考值。這裡有一點需要注意下，官方不建議在製漿的時候直接添加冰糖等硬質食材，以防損壞機體。

擰上研磨腔蓋，這裡需要注意的是一定要按照主機上面標記的位置控緊研磨腔蓋，要不然主機一直會提示，讓你安裝研磨腔蓋。

加水，按要求這裡需要用到純淨水，樓主家裡有淨水器，直接使用了淨化器出來的水，水箱上面有二檔刻度，低水位的那條用於直接清洗，高水位的則是工作水位，實際這個水位包括製漿及完成後清洗需要的用水量。

後面就是選擇研磨方式，九陽DJ02E-K solo 主要提供了五穀、豆漿、米糊、輕養、果汁及溫水6種功能，樓主這裡直接選擇豆漿，開始豆漿的製作過程。主機開啟後會向研磨腔注入適量的純淨水。

後面就是攪拌及研磨的過程，中間會分成幾個階段，整個過程比較平穩，噪聲的話略大於50分貝，聲音比較低沉，還可以接受。

幾分鐘後一杯熱熱騰騰的現做豆漿就擺著了樓主面前。

整個過程到這裡遠還沒有結束，在主機完成豆漿的製作程序後，會語音提示拿走接漿杯，拉出餘水盒，完成這二部後，系統默認開啟清洗程序，完成清洗後最後還有個烘乾過程，真個體驗過程相當流暢，除了中途按要求完成幾個動作外，不需要過多的人為干預。再沒有了後期的人工清洗環節，使用上面確實方便不少。

最後看下這杯豆漿的成本是多少？樓主這個功率機顯示費用6分錢，實際還用不了（這表是按1塊錢1度計算的費用），水，樓主選擇的是純化器出來的水，基本也就是幾分錢的樣子吧。

原材料樓主選的是成品豆漿用豆，1Kg賣15.8元，按一次15克計算，單次原料成本只需要二毛三左右。

不到三毛錢就能製作一杯百分之百現磨的豆漿，相比3元左右一杯的外購豆漿，自己製作無論在性價比及安全性上面肯值得肯定。

到今天已經用了好幾天了，用九陽DJ02E-K solo製作出來的豆漿，整體比較細膩，沒有大顆粒及過多的沉澱物，用料比較真實吧，香味相對會濃一點，口感的話樓主還在慢慢調整，應該不是什麼大問題。其它幾個功能基本也都是一鍵操作，樓主就不在這裡一一演示了。

三、寫在最後

九陽DJ02E-K solo 破壁免洗豆漿機相比傳統豆漿機優勢在那裡？第一條當然是歸功於顏值了，九陽對於這款產品的定位就是辦公派的桌面豆漿機，沒有好看的外觀，怎麼可能堂而皇之的放桌子上面。第二條當然是五分鐘出漿及自動清洗功能，能夠節約不少時間。第三條是功能，五穀、豆漿、米糊、輕養、果汁、溫水幾大功能基本覆蓋了大多數人的需求。總體來說，除了價格方面相比傳統豆漿機缺少點優勢外，在九陽的這臺免洗豆漿機已經找產到明顯的短板，對於喜歡喝豆漿的朋友來說，一人份也能夠減少不必要的浪費。