昔日首富在開普敦的避暑山莊,彷彿躺著雲上的享受

昔日首富在開普敦的避暑山莊,彷彿躺著雲上的享受

2010年時,卡戴珊姐妹入住開普敦的奢華酒店埃勒曼之家,這裡的別墅被譽為南非最私密的住處,金髮推盛讚,睡在雲上!

幾乎找不到照片的首富

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埃勒曼之家(Ellerman House)原來是英國航運巨頭、男爵John Reeves Ellerman私人的避暑住宅。他的父親給他留下了豐厚的遺產——將近3700萬英鎊——他繼承了1800萬英鎊,相當於現在的40億英鎊。

他除了航運,還擁有《泰晤士報》、《每日郵報》、《金融時報》和其他幾十家報社的股權,以及70多家啤酒釀造廠的股權。但卻成功地隔絕了一切對他們感興趣的鏡頭和宣傳,去世時,報社甚至為發訃告時找不到他的照片而發愁。如果1929年英國財富記錄沒被發現的話,這對父子可能真會消失在歷史的長河中。

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男爵儘量不讓自己成為眾人矚目的中心。住宅常被高牆和鐵網保護,外出活動時有大量地隨從人員簇擁左右,停留在公共場所的時間非常短。有攝影師能偶然拍到他的照片都驕傲不已,要是哪家報紙能刊登大概會被買到脫銷。

在男爵的避暑山莊裡做客

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男爵在1962年時買下了這棟建在獅頭峰斜坡600米高處的愛德華式建築,底下就是壯觀的班特里海灣(Bantry Bay),距離開普敦市中心10分鐘車程,他和夫人Ester每年夏天都會來這裡度假。

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1988年商人Paul Harris購入這座建築,經過改造後在1992年年底變成了私人酒店。如今的埃勒曼之家有11間客房、2間套房和2棟別墅,價格從10400蘭特/晚起。

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客房又分為30平方米的經典房、同樣大小的海景房、2間37平方米的高級SPA房(海景+合用泳池)、7間44平方米的豪華房,每一間的傢俱和佈置都是獨一無二的,2個私人陽臺望出去分別是大西洋和小花園。所有房型都包含地暖、日落時的雞尾酒和點心、24小時廚房配備的餐間小時,還有洗衣和機場接送服務。

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埃勒曼之家除了客房,還有2棟獨立的別墅,692平方米第一棟別墅有5個房間,432平方米的第二棟別墅有3個房間,前者還包含了書房和圖書館,配備電梯,後者則採用盤梯,配備私人電影院。兩棟別墅望出去是開普半島和大西洋,都有獨用的無邊泳池、管家和大廚,最牛的是還有私人裁縫隨時為你量身裁衣。

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2013年時,和第二棟別墅一起完工的還有埃勒曼之家地下室的酒窖。建築師想要打造一個能夠展示南非葡萄酒釀造350年曆史的空間,最特別的就是這個目前保存了1500瓶葡萄酒的酒架了。

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埃勒曼之家現在的主理人Paul Harris是狂熱的藝術品藏家,酒店的當代藝術美術館在當地非常有名,幾乎所有的展品都來自南非本土藝術家。比如現在已經非常著名的畫家Jacobus Hendrik Pierneef筆下的南非草原、荊棘和農舍。還有背對著大海的雕塑家Lionel Smit的女孩雕像(Large Malay Girl, sculptural fragment)。你可以選擇嚮導講解或領取小冊子。

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據說就算你不住埃勒曼之家也一定要來試試的餐廳。現任行政總廚是在開普敦各個最佳餐廳工作了15多年的Grant Daniels,招牌菜燉羊肩配鹿肉和咖喱的靈感就源自於大廚的母親,這是他小時候最喜歡吃的燉羊肩改良後的版本。

大廚喜歡以經典菜式為基礎,他認為經典是不會出錯的,加之他接受過正統的法餐訓練和南非當地的飲食習慣,是個人經歷做出餐飲文化結合的判斷,而且你還可以點那些不在菜單上的菜。

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