胃，先天之本，胃不好，難長壽！人體精氣，來源於飲食，而飲食入胃，經過消化，再經脾吸收其精微之氣，然後向上傳注到肺，從而五臟六腑，都能得到精微之氣的供養。所以，如果胃不好，出現問題，那麼，將會影響五臟六腑的健康。
這些傷胃的習慣你知道嗎？
1、飲食過於辛辣刺激
在生活中喜歡吃重口味的人不在少數，每頓飯吃的都很重口味，如火鍋、麻辣燙等，這些食物在進入我們體內之後很容易會刺激到胃粘膜，引起胃黏膜充血。長此以往的下去的話，很容易會導致出現慢性胃炎。
2、進食過快
相信不少人在生活中都有吃飯吃很快的習慣，一頓飯要不了五分鐘就解決了。其實這個習慣是很不好的，吃飯很快的時候，食物是沒有經過充分咀嚼的。食物沒有充分咀嚼的話，會導致我們體內分泌的消化液不足。這樣一來食物就很難被充分的消化，一直這樣的話很容易會發生胃病。並且吃飯過快還有一個壞處，就是其實你已經吃飽了，但是因為你吃的太快了，大腦沒有接收到飽的信號，這樣一來很容易會導致進食過量，長期這樣是會變胖的。
3、經常吃冷的東西
我們的胃部是對於外界溫度和氣候很敏感的一個器官，當身體受到冷空氣刺激的時候。胃部很容易會發生痙攣性收縮，會導致出現胃痛、消化不良等一系列的症狀。在生活中，如果經常喜歡吃冷的食物的話，會導致胃部受寒，這樣一來會影響到我們胃腸道的功能，導致胃病的發生。
4、經常吃剩飯
很多人為了不浪費會有吃剩飯的習慣，飯菜在重新加熱之後是很難消化的。時間長的話很可能會引起胃病的發生，因為米飯的主要成分是澱粉。在加熱到60度的時候會膨脹，最終會“變糊”。糊化的澱粉在冷卻之後，會“老化”，我們身體對於這些老化的澱粉的消化能力會大大的降低。長期這樣的話，會引起消化不良，甚至會引起胃病。
胃不好，胃粘膜先受傷，每天堅持食用4物，胃病不來找
其實，養胃行動並非一朝一夕，而是個漫長的過程！俗話說“慢工出細活”，養胃也是同樣的道理。儘管是再好的養胃食物也不見得一吃就能“食到病除”，畢竟胃黏膜一旦受損，便沒那麼容易完全修復。但下面提到的這4種食物，不僅常吃養胃，還有助於修復胃黏膜！
花生米
中醫認為，花生有“悅脾和胃，滋養調氣”的作用。胃酸過多者為避免胃酸過度刺激胃黏膜，可在胃部反酸、燒心之時，直接生吃3-5粒花生米，便能快速緩解胃酸過多引起的胃部不適。花生含磷脂物質，磷脂主要作用於泌酸黏膜上的黏液，起到乳化和潤滑作用，對胃黏膜有一定的保護作用。
柯坪蕪菁粉
胃酸過多的人可以適當多吃鹼性食物，鹼性食物，對於胃酸分泌過多的人來說簡直是“吃進健康”，可以有效保護胃粘膜、中和胃酸。常見的鹼性食物有山藥，猴頭菇等，日常可以多吃。
養胃最好的鹼性蔬菜當屬柯坪蕪菁，其產於風沙地區，特殊的氣候和土壤，含鹼量遠高於其他植物。其功效最早在《大醫典》中就有所記載。其中有這樣的描述：柯坪蕪菁，無毒、性溫歸胃經、歸肝經、通三焦、益中氣、利五臟、解邪毒。可見其自古以來都是養胃佳品。
柯坪蕪菁平時可以用來燉羊肉，煲湯等。還可以搭配猴菇，山藥等養胃食材製成柯坪蕪菁粉，每天一杯，對於胃酸有很好的抑制作用。
燕麥
燕麥被美國《時代》雜誌認定為“全球十大健康食物”之一，所含的B族維生素以及膳食纖維等豐富的營養成分，具有益腸和胃、養顏護膚、保心護脈等功效。其豐富的膳食纖維不僅有效改善便祕，還能預防大腸癌的發病。
燕麥+南瓜，燕麥+牛奶，燕麥+山藥，都是絕配的養胃食譜。
板栗
板栗營養價值極高，維生素C含量比西紅柿和蘋果還要高，是乾果中的佼佼者。中醫認為，板栗味甘、性溫，歸脾、腎經，有益氣健脾、補腎強筋之效。中醫臨床常用板栗調治脾虛洩瀉、反胃嘔吐、腰膝痠軟、等病症。常有反胃、洩瀉等胃腸功能不好的人，不妨每日食用幾顆炒板栗，可以改善症狀。
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