陳年幹倉存放的白茶由於葉芽脫水的速度不一樣，所以轉化後的顏色大多是不統一的，如白毫成銀灰色、嫩葉成鐵褐色、粗葉成黃綠色、梗成棕褐色，下圖為2008年幹倉牡丹王，製茶當年水分4.8%，花香及其明顯！
下圖為第三泡沖泡
下圖為湯色金黃透亮
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