普洱茶,由雲南大葉種晒青毛茶為原料，經過加工製作而成的緊壓型、散茶葉。普洱茶的歷史極為長遠，可以說普洱茶的歷史就是中國茶葉的歷史。普洱茶不僅文化長久，而且還有著另一個美名“可以喝的古董”。
普洱茶屬於後發酵茶類，什麼叫“後發酵”茶葉呢？主要就是指普洱茶在使用毛茶原料加工成為緊壓茶或者散茶之後，只要陳放在一個合適的空間裡面，普洱茶在後期會持續的氧化反應，而這個過程給普洱茶帶來的好處是非常大的。
普洱茶在持續的轉化過程中，茶性會從原來的強烈的苦澀之味，慢慢的轉變成為溫和、不刺激的口感。到現在為止茶界公認的普洱茶的特定屬性是陳放的越久，這個轉化的過程就會越好，所轉化出來的茶葉越香醇可口。
不過這個轉化的過程一定是要在合適的環境中進行，存儲普洱茶的環境一定要乾淨、通風、無其他異味，這些都是必備的條件。在存儲茶葉的時候同樣也要注意防潮防晒，造成不能使茶葉發黴變質，再好的原料做出來的茶葉如果發生黴變，那也是一文錢都不值。
因為普洱茶不會過期，而且後期轉化也會使得茶葉變得更好喝，所以很多有些經濟實力的人都是幾箱幾箱的拿回家。放在家裡讓它自然轉化，可以非常好的應對市場經濟的變化。多拿幾箱茶葉存著，最起碼可以保證在人變老了之後，不用再花錢去買茶葉就可以有老茶喝。畢竟現在的市場價格每天都在變化，誰都不知道十年以後茶葉的價格會不會比茅臺酒還貴。
趁著年輕，多存幾箱新的普洱茶，新茶價格相對比較親民。拋開價格因素不說，不為其他，就為了以後退休了還可以喝著老茶養生益壽。
如果你錯過了下海經商、錯過了淘寶開店、錯過了買房躺賺、錯過了股票飛漲、千萬不要再錯過存幾箱普洱茶了。請一定要珍惜身邊經常叫你買普洱茶的人，他們這樣做都是為了你好！
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