現在，不論做什麼都是拼服務。就連賣菜的也不例外。在很多人眼中，菜價那真是一個貴，可在那些賣菜的老闆眼中，他們掙錢真的是很不容易。尤其是那些買水產品的，還得幫你處理好，以前，哪有這樣的事情？
我前面的公司，請了廚師做員工餐，有的時候需要接待客戶。剛開始的時候，我去菜市場採購，每天拎著十幾斤，那真叫累，我還問他們，你們給送菜嗎？很多都說，你要的太少了，我們不送，就算是送的話也要當天結款。我也就沒有辦法了。
沒過幾天，一個姓潘的小夥子來到我們公司說，聽說你們這邊每天都在採購菜，乾脆我來給你們送菜吧。我一聽，那太好了。潘老闆人很客氣，騎電動車帶我到他的檔口，還送我一瓶飲料，他說，你需要什麼菜，下班前報給我，第二天早上9點你們公司開門就給你們送過去。如果，需要好的食材，這個菜市場沒有的，那我就要去海吉星買才行。至於結款，最好是一週結兩次，我們小本生意，壓太多我們有壓力的。
後來，我聽公司同事說，這個潘老闆把小區裡面跑了個遍，就是為了送菜，說白了，還是想多掙點錢。
公司招到廚師後，採購的事情我就不管了。財務覺得找老闆報銷需要簽字很麻煩，剛開始給送菜的老闆，一週結款一次，後來半個月一次，到最後，一個月一次，我知道，那哥們挺無奈的，要不是為了錢，他自己都說你們公司的東西我不送了，而且，我們不光是讓他送菜，大米，紙巾，油，洗滌用品都找他送。
小潘一直叫我師傅，他家是深圳本地人，結了婚有了孩子，可依舊是在租房，每次來結款的時候都跟我們講，以前深圳的房價多麼便宜，他上小學的時候深圳是什麼樣子。我們問，那你為啥那時候不在深圳買房子呢？他說，家裡一直都沒什麼錢，總算存了點錢，又有了孩子。
小潘說，自己每天凌晨一兩點起床，然後開車去福田採購蔬菜，還有我們提前下單的，那邊有專門的市場，不過大家都是那個時間去拉貨，所以，車擠車，人擠人。等到回來這邊差不多就是五點鐘了，開始分類，哪些是賣的，哪些是配送的，六七點鐘的時候就開始送菜了，先送遠的後送近的，差不多上午10點，11點送完，妻子早上送孩子上學後就來到檔口開始營業。等到吃了中午飯，他就算是可以休息了，一般睡到四五點，換妻子接孩子，做飯，他吃了飯，統計好今天要採購的東西，再休息幾個小時就要開車去採購了。
我曾經寫過一個潮汕人的創業故事，他在布吉農批，每天凌晨推個車子去撿菜，然後回到自己簡陋的住處改切的切掉，該洗的洗乾淨，再給那些小飯店送去，人家看他東西便宜就跟他合作，後來，他在深圳買房買車，還開了幾個海鮮檔口，憑的是自己能吃苦和良好的信譽。
這個時代，掙錢並不難，就看你能不能吃苦和不段提高自己的認知了。