相信冰糖對於我們大家來說都不陌生，是一種經常會用到的調味品，但是生活中普遍見到的都是白冰糖，我們一般都會直接在超市裡面選擇購買。其實，冰糖是分為白色和黃色的，黃色的冰糖並不常見，這兩種冰糖到底有什麼區別呢，小編今天就帶大家瞭解一下。
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相信冰糖對於我們大家來說都不陌生，是一種經常會用到的調味品，但是生活中普遍見到的都是白冰糖，我們一般都會直接在超市裡面選擇購買。其實，冰糖是分為白色和黃色的，黃色的冰糖並不常見，這兩種冰糖到底有什麼區別呢，小編今天就帶大家瞭解一下。
兩種冰糖都是從甘蔗裡面提取出來的，本身並無差別，但在製作過程中白冰糖比黃冰糖多了一步就是提純，將黃冰糖提純出來就變成了白冰糖。所以白冰糖比較乾淨透亮，黃冰糖就是甘蔗本身的顏色，顏色發黃。
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相信冰糖對於我們大家來說都不陌生，是一種經常會用到的調味品，但是生活中普遍見到的都是白冰糖，我們一般都會直接在超市裡面選擇購買。其實，冰糖是分為白色和黃色的，黃色的冰糖並不常見，這兩種冰糖到底有什麼區別呢，小編今天就帶大家瞭解一下。
兩種冰糖都是從甘蔗裡面提取出來的，本身並無差別，但在製作過程中白冰糖比黃冰糖多了一步就是提純，將黃冰糖提純出來就變成了白冰糖。所以白冰糖比較乾淨透亮，黃冰糖就是甘蔗本身的顏色，顏色發黃。
因為白冰糖是由本來的黃冰糖提純出來，所以在味道上白冰糖要更加的甜一點，但是如果說營養價值的話黃冰糖就要高一些，甘蔗中大部分的營養成分都在黃色的汁水中，雖然說黃色的冰糖不那麼好看。
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相信冰糖對於我們大家來說都不陌生，是一種經常會用到的調味品，但是生活中普遍見到的都是白冰糖，我們一般都會直接在超市裡面選擇購買。其實，冰糖是分為白色和黃色的，黃色的冰糖並不常見，這兩種冰糖到底有什麼區別呢，小編今天就帶大家瞭解一下。
兩種冰糖都是從甘蔗裡面提取出來的，本身並無差別，但在製作過程中白冰糖比黃冰糖多了一步就是提純，將黃冰糖提純出來就變成了白冰糖。所以白冰糖比較乾淨透亮，黃冰糖就是甘蔗本身的顏色，顏色發黃。
因為白冰糖是由本來的黃冰糖提純出來，所以在味道上白冰糖要更加的甜一點，但是如果說營養價值的話黃冰糖就要高一些，甘蔗中大部分的營養成分都在黃色的汁水中，雖然說黃色的冰糖不那麼好看。
下面我們來說一下兩種冰糖的具體用途，白冰糖在生活中適用於泡茶、煮粥，或者是做甜品，因為白冰糖屬於單結晶冰糖，可以更好的融化。而黃冰糖一般用於炒菜做飯，一般我們做菜想要炒糖色時可以用到它，黃冰糖可以更好地為菜品上色，而且味道也會更好。
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相信冰糖對於我們大家來說都不陌生，是一種經常會用到的調味品，但是生活中普遍見到的都是白冰糖，我們一般都會直接在超市裡面選擇購買。其實，冰糖是分為白色和黃色的，黃色的冰糖並不常見，這兩種冰糖到底有什麼區別呢，小編今天就帶大家瞭解一下。
兩種冰糖都是從甘蔗裡面提取出來的，本身並無差別，但在製作過程中白冰糖比黃冰糖多了一步就是提純，將黃冰糖提純出來就變成了白冰糖。所以白冰糖比較乾淨透亮，黃冰糖就是甘蔗本身的顏色，顏色發黃。
因為白冰糖是由本來的黃冰糖提純出來，所以在味道上白冰糖要更加的甜一點，但是如果說營養價值的話黃冰糖就要高一些，甘蔗中大部分的營養成分都在黃色的汁水中，雖然說黃色的冰糖不那麼好看。
下面我們來說一下兩種冰糖的具體用途，白冰糖在生活中適用於泡茶、煮粥，或者是做甜品，因為白冰糖屬於單結晶冰糖，可以更好的融化。而黃冰糖一般用於炒菜做飯，一般我們做菜想要炒糖色時可以用到它，黃冰糖可以更好地為菜品上色，而且味道也會更好。
生活中我們應該多食用冰糖對身體有好處。如果嗓子不舒服可以在家自制紅棗冰糖雪梨，可以緩解我們咽喉部的敏感程度，進而減少咳嗽，還可以清除我們嗓子中多餘的痰。做法非常簡單，將雪梨切好後放入鍋中，隨後加入涼水，待水燒開後，加入冰糖和紅棗，繼續小火煮20分鐘就可食用了，紅棗裡面富含維生素，與冰糖雪梨是絕配。
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相信冰糖對於我們大家來說都不陌生，是一種經常會用到的調味品，但是生活中普遍見到的都是白冰糖，我們一般都會直接在超市裡面選擇購買。其實，冰糖是分為白色和黃色的，黃色的冰糖並不常見，這兩種冰糖到底有什麼區別呢，小編今天就帶大家瞭解一下。
兩種冰糖都是從甘蔗裡面提取出來的，本身並無差別，但在製作過程中白冰糖比黃冰糖多了一步就是提純，將黃冰糖提純出來就變成了白冰糖。所以白冰糖比較乾淨透亮，黃冰糖就是甘蔗本身的顏色，顏色發黃。
因為白冰糖是由本來的黃冰糖提純出來，所以在味道上白冰糖要更加的甜一點，但是如果說營養價值的話黃冰糖就要高一些，甘蔗中大部分的營養成分都在黃色的汁水中，雖然說黃色的冰糖不那麼好看。
下面我們來說一下兩種冰糖的具體用途，白冰糖在生活中適用於泡茶、煮粥，或者是做甜品，因為白冰糖屬於單結晶冰糖，可以更好的融化。而黃冰糖一般用於炒菜做飯，一般我們做菜想要炒糖色時可以用到它，黃冰糖可以更好地為菜品上色，而且味道也會更好。
生活中我們應該多食用冰糖對身體有好處。如果嗓子不舒服可以在家自制紅棗冰糖雪梨，可以緩解我們咽喉部的敏感程度，進而減少咳嗽，還可以清除我們嗓子中多餘的痰。做法非常簡單，將雪梨切好後放入鍋中，隨後加入涼水，待水燒開後，加入冰糖和紅棗，繼續小火煮20分鐘就可食用了，紅棗裡面富含維生素，與冰糖雪梨是絕配。
我們在日常存放冰糖的時候應注意存放在乾燥通風的陰涼處密封保存，因為冰糖有很好的的吸水性，容易吸水受潮產生微生物細菌。如果在使用時發現冰糖表面比較粘稠，那麼就應該停止使用，說明此時冰糖已經滋生細菌了。
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相信冰糖對於我們大家來說都不陌生，是一種經常會用到的調味品，但是生活中普遍見到的都是白冰糖，我們一般都會直接在超市裡面選擇購買。其實，冰糖是分為白色和黃色的，黃色的冰糖並不常見，這兩種冰糖到底有什麼區別呢，小編今天就帶大家瞭解一下。
兩種冰糖都是從甘蔗裡面提取出來的，本身並無差別，但在製作過程中白冰糖比黃冰糖多了一步就是提純，將黃冰糖提純出來就變成了白冰糖。所以白冰糖比較乾淨透亮，黃冰糖就是甘蔗本身的顏色，顏色發黃。
因為白冰糖是由本來的黃冰糖提純出來，所以在味道上白冰糖要更加的甜一點，但是如果說營養價值的話黃冰糖就要高一些，甘蔗中大部分的營養成分都在黃色的汁水中，雖然說黃色的冰糖不那麼好看。
下面我們來說一下兩種冰糖的具體用途，白冰糖在生活中適用於泡茶、煮粥，或者是做甜品，因為白冰糖屬於單結晶冰糖，可以更好的融化。而黃冰糖一般用於炒菜做飯，一般我們做菜想要炒糖色時可以用到它，黃冰糖可以更好地為菜品上色，而且味道也會更好。
生活中我們應該多食用冰糖對身體有好處。如果嗓子不舒服可以在家自制紅棗冰糖雪梨，可以緩解我們咽喉部的敏感程度，進而減少咳嗽，還可以清除我們嗓子中多餘的痰。做法非常簡單，將雪梨切好後放入鍋中，隨後加入涼水，待水燒開後，加入冰糖和紅棗，繼續小火煮20分鐘就可食用了，紅棗裡面富含維生素，與冰糖雪梨是絕配。
我們在日常存放冰糖的時候應注意存放在乾燥通風的陰涼處密封保存，因為冰糖有很好的的吸水性，容易吸水受潮產生微生物細菌。如果在使用時發現冰糖表面比較粘稠，那麼就應該停止使用，說明此時冰糖已經滋生細菌了。
通過小編上文的介紹，相信大家對於冰糖的區分有了一些瞭解，在平常購買時要注意別購買形狀好看的冰糖，一般裡面都會加有明礬的成分，吃多了對身體不好。