肝臟（liver）是人體最重要的器官之一，是五臟之一，也是人體最大的臟器。身體內以代謝功能為主的一個器官，並在身體裡面充分扮演著去氧化，儲存肝糖，分泌性蛋白質的合成等等。肝臟也製造消化系統中之膽汁。
黃帝內經有言：“肝，開竅於目，肝主藏血，肝主疏洩。”肝臟不僅有貯藏和調節血液的功能，還能促進身體排毒。肝的疏洩功能的就是指代謝和排毒功能。
大部分的肝臟疾病都會有黃疸的症狀，這是由於肝臟無法繼續將膽紅素排出所以就在體內累積。中醫認為：肝與膽相為表裡，開竅於目，肝主藏血，膽主疏洩，有貯藏和調節血液的功能。《素問·五臟生成》：“肝之合筋也，其榮爪也。”肝又為將軍之官，主謀慮。
肝臟受損對身體健康百害而無一利。肝臟也是一個非常聰明的器官，它一旦受到損傷，也會向我們呼救。
那麼，肝臟受損有哪些信號呢？
信號一：臉消瘦、面黝黑
1/3以上患慢性肝炎或肝硬化的患者，其面部、眼眶周圍皮膚較病前晦暗黝黑，面容消瘦枯萎，臉頰有小血管擴張，口脣乾燥，這就是“肝病面容”。這是由於肝功能減退，導致黑色素生成增多所致。
信號二：鼻子等部位出血
很多肝硬化患者都有出血的症狀，多表現為反覆的鼻子出血、牙齦出血、皮膚現出血點或淤斑等，嚴重者為血腫。原因是肝硬化時肝臟合成各種凝血因子及凝血酶的功能減低以及脾功能亢進引起血小板減少等多種原因導致的結果。
信號三：眼發黃、皮發黃
肝硬化患者半數以上都出現皮膚髮黃或鞏膜(眼白)這些體徵，醫學術語稱為黃疸，一般程度較輕。主要是因為肝硬化時膽汁不能正常排出，血中膽紅素增多所致。
信號四：慢性消化不良
飲食減退、腹脹或伴便祕、腹瀉或肝區隱痛，勞累後明顯。
信號五：過敏反應
當肝臟功能正常的時候，能夠幫助身體產生抗體來對抗過敏原。一旦肝臟功能受損，這些過敏原來不及被清除，大腦感知到過敏原的進攻，就會產生組胺來消除過敏原。而組胺的產生就很容易導致瘙癢、頭痛等過敏反應。
如果平時對很多東西都不過敏，突然間就變成了“過敏體質”，就要小心肝臟健康了！
我們該如何養肝呢？
一、午飯後閉目靜坐養肝
養生貴在養神，經常排除雜念、靜養心神、閉目休息，是一種調養精神的簡便方法。
飯後，身體內的血液都集中到消化道內，參與食物的消化吸收，如果此時行走、運動，就會有一部分血液流向手足，肝臟則會出現供血量不足的情況。
飯後閉目靜坐20分鐘，能使血液更多地流向肝臟，供給肝細胞氧和營養成分。患有肝病的人，飯後更應該閉目養神。
二、晚飯後慢走
晚飯後散步20分鐘到1小時，可促進胃腸蠕動，有助於胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，利於身體健康。不可急步快走，以緩慢、舒適為宜。
三、肝臟排毒用葛根
肝臟是人體最大的排毒器官，它出現問題時，我們不會察覺到疼痛，但一旦發現問題，可能已是晚期。當身體突然出現上面的症狀，就要檢查一下肝是不是出了問題。生活中也要注意養肝護肝，下面給大家推薦一款養肝的“法寶”。
由於葛根具備卓越的擴張血管和疏通血液作用，被譽為“血管的天然支架”，又被稱之為“護肝寶”！特別用於解酒有奇效。
葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。葛根本身發汗解表的能力很強，就算普通人，喝了之後也很容易出汗。而酒前服用，在飲酒是能加快酒精在體內的代謝，並將其從皮膚由汗液的形式排洩掉。
葛根的作用
1．提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。
2．促進新陳代謝，加強肝臟解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷。
3．對高血脂形成的冠狀動脈硬化，通過改善心肌缺血狀態，防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4．對高血脂形成的腦動脈硬化，通過改善腦缺血狀態，防治腦梗塞、偏癱、血管性痴呆等腦血管疾病。
5．強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
解酒的同時，幫助護肝，長期用，清除你之前肝臟的餘毒，老了就不會得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒場人士所必備的飲品。
【喝酒前飲用】：可以在腸胃裡形成保護膜；
【喝酒中飲用】：可以加速酒精的分解、代謝，促進血液循環；
【酒後飲用】：可以有效的緩解頭痛、嘔吐等不適症狀，而對於酒醉不醒的人，用生葛根搗粉泡水飲後便愈。
但是吃葛根粉不建議自己打粉，因為自己打出的粉只屬於普通粉，細度很難達到符合人體吸收的標準，吸收效果差，造成浪費。同時粉碎操作的不規範、沒有衛生保障的操作環境和機器，也容易對葛根粉造成二次汙染。所以可以直接選用聯盛堂葛根粉。
聯盛堂葛根粉精選四川葛根，高達99%的破壁率，讓沖服時有效成分充分釋放。普通的碎粉過程中很容易產生高溫而改變有效成分，聯盛堂-17攝氏度~-42攝氏度的低溫破壁工藝環境，保護有效成分不變性！服用方便又安全。