為了保護這種頻臨滅絕的物種,男子將它們製作成了火腿
沒事就整一整
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照片中的男子名叫愛德華多·多納託,是名西班牙人。手裡拿著的是他的傑作——火腿。說起這火腿可不簡單。何以見得?這火腿產自一種頻臨滅絕的斑點黑豬,這種豬生長慢長肉少,所以被廣大養殖戶棄之不用,但是肉味卻非常鮮美。製成一隻火腿就需要三年的時光,每年人家只賣80只,只有世界頂級吃貨才能享用,這意味著你有錢也買不到。
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曾經經營著一家建築公司的愛德華多並不差錢,所以他養豬的初衷並不是為了掙錢,更多是為了保留下這種豬。在見慣了周圍的富商朋友因為壓力大而一個個辭世後,愛德華多深受震動,決定拋棄繁華去鄉村尋找一種世外桃源的生活。知道最終他來到了一個有山有水的鄉村,並最終邂逅了這種黑豬。
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這些豬喝山泉水,吃山裡的橡果,完全散養在山裡。可想而知肉質是非常的鮮美。極少的產量使得這些火腿被世界各地的達官顯貴和頂級美食家早早訂購一空。
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每隻火腿的價值不菲,這種火腿已經是西班牙的名片了。
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還得了吉尼斯世界記錄。
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他就用這種方式使一個物種免於滅絕。
2017-06-15
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