實拍:膠東農村的萬畝鹽場,這裡的產品與眾不同
農裡農氣
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山東半島萊州灣沿岸,自古以來就是重要的海鹽生產基地。這裡,地下蘊藏著豐富的滷水資源,地上星羅棋佈著上萬畝鹽田。鹽田裡不是普通的海水,而是含鹽量更高的地下滷水。
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晒鹽是一種古老的行業。最初,人們是晒海水製鹽。以後,改用抽取地下滷水晒鹽。用滷水晒鹽,因為鹽度高,所以晒鹽週期短,產量高,質量好。圖為鹽場道路上結晶的鹽。
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山東省萊州市的土山萬畝鹽場,因為獨特的滷水資源和工藝晒出的鹽粒大方正,顆粒均勻,呈正六面體,晶瑩透亮,被稱為“萊州大粒鹽”。據有關資料介紹,土山的萬畝鹽場,每年原鹽產量可達到100萬噸。
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以前,對晒鹽這個行業,人們用一句話來概括:清水裡面撈銀子。確實如此,鹽價最高的時候,每噸350元左右,而成本也就60多元,晒鹽這個行業很暴利。圖為網友幻影拍攝的原鹽收穫場景。
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收穫的原鹽,堆在鹽池旁邊的貨場裡。原鹽,是重要的化工原料,製造玻璃、冶金等行業都需要。
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這是結晶的大粒鹽。膠東的這個鹽場,產品確實與眾不同。
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鹽池的進水渠道。現在,都是用紅磚漿砌。
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在海邊,地下水也是鹹的,很少有植物能在這裡生長。而這些生機勃勃的野花,也是耐鹽植物呢。
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大海是寶貴的資源,保護好、利用好這些資源,才能祖祖輩輩在清水撈銀子。
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2017-05-26
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