保溫杯裡這四種水千萬不能裝！隔夜水也不是全能喝的

阿花花的一天

1/7 水杯按照各種材質、各種用途分為很多種，而保溫杯則是為了留住熱水水溫而產生的。那我們裝進水杯的水是否可以過夜了喝呢？使用保溫杯時需要注意些什麼？

2/7 如果是白開水放了一夜，且保溫杯蓋上了蓋子，屬於密閉狀態，那就可以正常飲用。因為清水經過沸騰後得到的開水是經過滅菌的，在保溫杯裡放了一個晚上的水就和早上倒了一杯水下午是一樣的，而且成分也沒有任何變化，是可以喝的。

3/7 如果保溫杯裡的水不是開水，或保溫杯隔夜時處於開啟狀態，沒有密閉，和空氣接觸的話，這種是不建議喝的。不過，如果水裡沒有其它雜質的情況下，又比較口渴，可以喝。當然，條件允許的話最好是重新燒水喝，不要因為這一點水而讓自己身體出現不適。

4/7 不宜裝茶，茶葉中含有大量的單寧酸、茶礆、芳香油和多種維生素，只宜用80℃左右的水沖泡。保溫杯會使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，就如用溫火煎煮一般，專家表示，茶葉的確不宜長時間浸泡，因為浸泡時間太久，茶葉可能會釋出有害物質，不但降低了茶的營養價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質增多。

5/7 不宜裝酸性飲品，不鏽鋼由於熔點較高，不會因高溫溶化釋出不良物質。但是不鏽鋼最怕強酸，如果長時間裝載酸性較強的飲品，很可能會對其內膽產生損傷。

6/7 不宜裝牛奶，一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內，但是這樣會讓牛奶中的微生物在適宜溫度下會迅速繁殖，導致腐敗，容易引起腹瀉、腹痛，因為牛奶在高溫環境下，維生素等營養物質會被破壞，同時牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發生化學反應，影響人體健康。所以無論是牛奶還是酸性果汁，最好都要在一定的時間內喝完，如果要去星巴克裝咖啡加牛奶時，建議使用其他環保杯。

7/7 不宜裝中藥，有些人也喜歡把中藥泡在保溫杯內，方便攜帶飲用。但煎好的中藥裡頭溶解了大量酸性物質，容易和保溫杯內壁所含的化學物質發生反應，並溶解到湯藥裡，對人體產生不良影響。

2017-09-22

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