女皇故里，兒時印象中垂涎三尺的廣元涼麵

飛叔叔幽默趣聞

1/6 廣元米涼麵又稱蒸涼麵，是四川省廣元市的傳統面類特產。其外型和陝西涼皮近似，但其原材料為大米而不是麵粉。廣元涼麵口感滑膩爽口，清涼宜人。

2/6 看起就很有食慾吧

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5/6 廣元市，是四川省的一個地級市，古稱利州，至今已有2300多年的建城歷史。素有“女皇故里”、“蜀北重鎮”、“川北門戶”和“巴蜀金三角”之稱。地處四川盆地北部、嘉陵江上游、川陝甘三省結合部，為四川的北大門。是三國曆史文化的重要走廊，女皇帝武則天的誕生地，川陝革命根據地的重要組成部分。

6/6 威武高聳的劍門關，一夫當關萬夫莫開

2017-06-07

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'劉濤在《大宋宮詞》裡演女皇怕不怕？畢竟演過女皇帝的都涼了'

"在我們中國歷史上有名義的女皇帝只有武則天一人，而事實上擁有和武則天一樣權利的遠不止這武則天一人，算起來應該有四個，分別是呂后，武則天，劉娥，慈禧太后。這四個人裡面，權利基本都是一致的，區別只在於有沒有武則天的名頭罷了。我們一直說我們中國上下有五千年曆史，這五千年裡也就出了...

頭條女神武則天劉曉慶賈靜雯歷史鑑劇大賞武媚娘傳奇北宋呂雉倚天屠龍記慈禧太后潘迎紫 2019-09-15

'西安回民街裡的涼皮店，辣椒油多半碗，六塊錢冒了尖'

"西安回民街就是美食聚集地，一年365天人頭攢動，外地朋友本地人都愛來打卡。回民街裡好吃的很多，除了最經典的泡饃，烤肉，這家清真擀麵皮店也不要錯過，每一個都是精品，很有特色。米皮七塊一碗，米皮軟糯爽滑，黃瓜絲清清爽爽，辣椒油特別出彩，堪稱涼皮的靈魂。一碗皮子半碗辣子吃著才香...

涼皮油潑辣子辣椒美食西安肉夾饃泡饃蕎麥臘八粥燒烤白糖藍田糖尿病 2019-09-05

'廣元港不僅是千里嘉陵江第一港，還是四川省重要港口之一'

"廣元港，位於四川省廣元市，位於嘉陵江上游。是四川第三大港口。2030年可以進出1500萬噸直達上海。2012年前重點建設張家壩、紅巖作業區，達到303萬噸的通過能力，其中集裝箱通過能力為10萬TEU。廣元港作為千里嘉陵江第一港，是廣安—南充—廣元港口群的重要組成部分、四川...

廣元嘉陵江四川蒼溪紅巖廣安家住長江邊閬中南充成都重慶經濟隴南天水西安 2019-09-05

'夏天做涼麵應不應該過水，10個人9個做錯，大廚都是這樣做的'

"夏天吃涼麵最過癮, 煮熟的涼麵千萬別過涼水, 大廚的做法更簡單在夏天，涼麵涼皮是非常受歡迎的食物，味道不僅爽口順滑，而且吃起來也不會大汗淋漓。對於主婦們來說，涼麵涼皮這些食物的製作起來相比一些熱食來說油煙會少很多，製作也比較方便，因此很多主婦也會經常在夏天製作涼麵涼皮這些...

涼皮蒜茸你好夏至芝麻醬調味品生抽 2019-08-31

'涼麵涼皮都放了些什麼東西，為什麼那麼好吃'

"涼麵是四川重慶的叫法，從小吃到大的小吃，上學的時候總是會去買一碗，跟一群同學在馬路邊吃完再去學校（學校不允許外帶是食物），重慶的味道比較偏甜一點，就是甜味重過辣味，其實外面做的辣椒油都不太辣，所以放很多也只是增香，我自己做的時候會加小米椒，因為真的很喜歡吃辣。不過賣陝西涼...

涼皮油潑辣子小吃麵條調味品生抽花生小米辣醬油重慶四川李錦記 2019-08-25

'紅辣油+筋麵筋+老醋願意為了西安這幾碗沉醉於擀麵皮的世界裡'

"下過雨之後西安又要被火王圍攻了沒關係我們大西安可以拯救大家的美食多得很就比如人見人愛的擀麵皮擀麵皮筋道又好吃的擀麵皮一口下去，嗯，是西安夏天獨有的味道擀麵皮愛好者一定不要錯過喲！01鼎老大擀麵皮·夾饃天氣一熱，就到吃涼皮的季節了。聽說陝西人每年吃掉的涼皮數量不計其數，今...

西安美食肉夾饃小吃打滷麵辣椒醪糟涼皮油潑辣子豆芽芝麻寶雞眉縣黃瓜潼關藍田原汁原味的德系SUV 2019-08-24

'廣元----劍門蜀道，女皇故鄉'

"廣元古稱利州，已有2300多年的歷史，位於四川盆地北沿，為四川的北大門，是進出川的咽喉重地，素有“蜀北重鎮”、“川北門戶”和“巴蜀金三角”之稱。五丁趕著金牛走過，孔明催動木流牛馬走過，武則天帶著少年純真走過，李白裝著滿腹詩文走過，穿行千年，廣元始終都在。廣元是一座有故事...

廣元四川劍閣歷史嘉陵江三國青城山蒼溪鄧艾旺蒼蜀門美食上海李白姜維綠茶深圳紅糖三國演義西魏麵包儺戲杭州文蛤交通武則天廣州登山運動 2019-08-17

'武漢的夏天要被涼麵承包啦！這十家涼麵各有各的特色，你都吃過嗎'

"這種出門10分鐘就要熱到模糊的天氣，食慾彷彿都跟著蒸發了。。。不過幸好，還有酸爽順滑的涼麵拯救我們！相比一年四季都能吃到的熱乾麵，涼麵這個“夏季限定”可是顯得尤其珍貴！過早、主食、宵夜都搞上！這次奶喵就是蒐集了武漢十家好吃的涼麵~不求你們大熱天特意趕去吃啊，順路的話試試還...

武漢麵條熱乾麵油潑辣子醬油香腸海鮮重慶涼皮鍋貼龍蝦跳槽那些事兒 2019-08-12

'尋味老字號｜三十年不變的初衷，就在這一碗麵裡——亮亮麵館'

"任時光荏苒，所有的遇見，都慢慢在歲月裡走散，卻有一種記憶在味蕾的打磨中愈見鮮活，重現昨日的光輝。總有一種執著不變，踏實地站在那裡，用幾十年的舊時光暖暖地在你舌尖溫潤著歲月，把記憶停駐於脣齒之間，一寸一寸地暈染，將流光重緣。亮亮拉麵，算是八十年代濟南本土最早的正宗拉麵，就開...

我在宮裡做廚師設計豬籠草麵條羊肉串涼皮滷蛋原汁原味的德系SUV 芫荽 2019-08-11

'三款經典涼麵的做法，也許大家都需要'

"涼麵也稱“冷麵”“過水麵”，就是把麵條煮熟後過涼水，加調料，加喜歡的蔬菜拌勻後，可以涼著吃的麵條，清淡，涼爽，口味多樣，隨拌隨吃，方便省事，在熱天裡胃口不佳時，來上這麼一碗，別提有多愜意了，所以說涼麵在夏季裡往往成為了很多地方的主食，得到了很多人喜歡。涼麵在各地都有，叫法...

麵條芝麻醬生抽調味品豆芽油潑辣子涼皮拌麵辣椒花椒香油黃瓜小茴香料酒 2019-08-04

'終於知道為啥自己拌的涼麵不香？原來方法不對，這樣做比涼皮省事'

"其實，在此之前我在家拌的涼麵總是溼乎乎，黏在一起吃起來味道不好。不知道各位是否有跟我同樣的煩惱呢？之所以我現在拌涼麵越來越好，還是因為自己是個吃貨，偷師學藝的結果。沒想到現在自己在家拌的涼麵，甚至比外面賣的還好吃。接下來我就把拌麵的方法分享給大家，有興趣的朋友不妨收藏這篇...

涼皮麵條香油芝麻醬拌麵老抽文章收藏 2019-08-01

'三伏天吃點“涼”，營養師：涼皮、涼麵、涼粉、涼糕，一次性吃夠'

"雖然近期下了幾場暴雨，氣溫略有下降，但三伏天才剛剛過去一半，酷暑尚未結束。當雨水帶來的涼意離開後，等待我們的依然是無盡的悶熱。這時候大家通常喜歡吃些“涼”的食物，冰鎮西瓜、冰鎮綠豆湯、冰棍等等。在正餐裡，也多以涼菜搭配涼皮、涼麵來解決。夏季帶“涼”的主食很多，今天爆炸營養...

涼皮涼糕麵條雞蛋蜂蜜綠豆湯紅豆沙芝麻醬果醬胡蘿蔔蔬菜腐皮調味品豆芽打滷麵西瓜 2019-07-31

'三伏天吃點“涼”，涼皮、涼麵、涼粉、涼糕，吃之前注意幾件事'

"最近天氣熱,壹姐都不想吃東西了,就像網絡術語說的那樣,你以為下雨就涼快了嗎? 那你還真是想多了！只不過是幹鍋了，加點水接著蒸而已。現在壹姐整個人都被蒸的迷迷糊糊的。只想在冰箱裡待著，或者吃涼涼的食物帶走我身體的熱量也好啊。涼拌菜，冰粥、涼皮、涼麵、冰鎮西瓜、冰鎮綠豆湯、冰...

涼皮涼糕羅漢果綠豆你好夏至紅豆西瓜水果蜂蜜菠蘿綠豆湯麵條紅豆沙雞蛋 2019-07-31

'四川涼麵怎麼做好吃，涼麵調料製作步驟方法'

" 夏季隨著氣溫日漸攀升,人們日常飲食中涼麵、涼皮等涼拌主食出現的頻率越來越高，但不少朋友都說自己拌涼麵總是拌不好,那麼四川涼麵怎麼做好吃，涼麵調料是關鍵。今天小編就為大家分享一製作涼麵的方法，有需要的朋友可以收藏。怎麼做四川涼麵，涼麵調料製作步驟方法製作涼麵調料配方材...

涼皮調味品四川蒜茸小米辣油潑辣子收藏 2019-07-30

'自己拌的涼麵不香？照著這個方法做，美味鮮香特解饞，比涼皮省事'

"導語：自己拌的涼麵不香？照著這個方法做，美味鮮香特解饞，比涼皮省事大家好，感謝來到悅悅家的美食匯，要想變美，全靠一張嘴！天氣一熱，街邊賣小吃的攤位越來越多了，其中愛買涼麵，涼皮的人特別多，因為溫度高了，不想吃飯，所以大家就喜歡用涼麵來代替米飯，別看涼麵的拌法好像很簡單，可...

涼皮麵條美食香油小吃辣椒芝麻醬蒜茸 2019-07-30

'熱的吃不下飯？這5碗好做又好吃的美味涼麵，10分鐘拯救你的胃口'

"進入伏天后，35度以上的高溫天氣越來越多。更可怕的是，很多地方不但熱，溼度還高，蒸籠一樣的桑拿天最是熬人。每到這個時候，我是萬分不想進廚房的！這種天氣做飯堪比受刑/(ㄒoㄒ)/~~而且說實在的，這種天氣人也沒什麼胃口。好在還有涼麵涼皮這種食物的存在！山西的、陝西的、四川的...

青椒掛麵茄子秋葵西紅柿醬油蔬菜豆皮涼皮豆瓣醬大豆紫甘藍黃瓜味精菜椒海鮮萵苣 2019-07-30

'「供參考」克拉瑪依人常吃的涼皮、涼麵、涼粉，哪一個最沒營養？'

"在吃貨的世界裡，沒有涼皮、涼粉、涼麵的夏天是不完整的。涼絲絲、滑溜溜、酸辣又爽口……光是想想就覺得涼爽愜意了。忙著享受美食的你是否想過，這些“涼”字輩食物的營養價值如何？哪些可以當主食來吃，哪些只能過過嘴癮？涼粉類倒數第1名若論營養價值，當屬涼粉類小吃最低，如涼粉、粉皮、...

涼皮芝麻醬麵條雞蛋粉條調味品美食小吃胡蘿蔔芫荽小麥 2019-07-29

'長春人想吃涼麵不用買，自己在家做，成本不到10元，一家都吃個夠'

"夏天的時候，因為很多人都覺得溫度太高，不喜歡吃熱一點的食物，所以選擇吃涼拌食物，晚上的時候吃涼拌菜，中午的時候吃涼麵，或者是涼皮，其實有很多人覺得涼麵的製作方法會比較複雜一些，但其實並沒有我們想象的那麼難，若是你平時特別喜歡吃涼麵，而且又不想中午頂著大太陽去買的話，也可以...

麵條香油豆芽黃瓜生抽辣醬涼皮你好夏至 2019-07-26

'涼皮涼麵熱量高嗎？吃了容易發胖？真相來了'

"炎炎夏日，很多人都會被熱到沒胃口。狗狗也是，想著趁機少吃點減減肥。但老天偏是不讓，每回路上一溜達總能逛到讓人食慾大增的美食。比如：涼皮涼麵。別說，涼涼的麵皮和麵條再搭配上一些調味料和蔬菜，確實能讓人即使在大熱天也能充滿食慾。不過這看似簡單清爽的涼皮涼麵真的如它們表面這般和...

涼皮真相來了調味品油潑辣子芝麻醬美食蔬菜麵條米粉白糖沙拉芫荽醬油沙拉醬胡蘿蔔醬牛肉雞蛋豆芽牛奶 2019-07-25

'涼麵好不好吃，調料是關鍵！一定要加這3味，涼麵清爽勁道特別香'

"一到夏天，雖然天氣炎熱不喜吃家常飯，但是卻特別饞街邊的烤串，涼麵涼皮，其實這些都可以自己在家做，隨心所以，想吃多少吃多少，還衛生安全。我媳婦夏天拌的涼麵可謂一絕，特別好吃，時常有朋友專門來我家吃涼麵，還有拜師學藝的朋友。涼麵好不好吃，調料是關鍵！一定要加這3味，涼麵清爽勁...

麵條黃瓜生抽芝麻醬香油美食傑花生味精油潑辣子烹飪技巧豆芽涼皮蔬菜你好夏至 2019-07-23

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