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香芋燜排骨\n準備食材：排骨，胡椒粉 ，白糖，鹽，醬油，蒜蓉，食用油，木薯粉\n做法：排骨洗乾淨放入大碗中,加入胡椒粉，加入白糖，適量的鹽，醬油，蒜蓉，食用油，再加入木薯粉。一起給排骨做個按摩（拌勻），要保證雨露均沾。醃製大概30分鐘左右。在盤子上鋪上芋頭，放上醃製好的排骨。上鍋蒸25分鐘。
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小炒肉\n準備食材：五花肉，蒜，蔥，尖椒，耗油，老抽，料酒\n做法：蒜切片,蔥切段,尖椒切碎。五花肉切成薄片,把五花肉放在碗中,放入蠔油和老抽拌勻。準備臨一個碗放入老抽，料酒，放糖調成汁。熱鍋放入少量的油，把五花肉煎至金黃色。放入豆豉，蒜片，尖椒炒香，倒入醬汁收幹。一碗下酒菜就完成了
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牙籤牛肉\n準備食材：牛肉，牙籤，生抽，孜然粉，生粉，油，蒜末，辣椒粉\n做法：牛肉洗乾淨切成小方丁，把牛肉放入碗中放生抽，孜然粉，生粉，拌勻醃製10分鐘。然後用牙籤串好醃製過的牛肉。熱鍋把油燒成5成熱，把串好的牛肉放入油鍋中炸5分鐘，撈出備用。熱鍋放油倒入蒜末炒香，倒入炸好的牛肉，放入辣椒粉，孜然粉，翻炒均勻即可。
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洋蔥雞蛋餅\n準備食材：洋蔥，雞蛋，胡蘿蔔，蔥花，鹽，油\n做法：把洋蔥洗乾淨切成圈，留幾個圈備用。把其他洋蔥切丁。準備一個碗雞蛋打入碗中，放入洋蔥丁，放入胡蘿蔔粒，放入蔥花，放入鹽，用筷子攪拌均勻。熱鍋刷一層油，放入剛才準備好的洋蔥圈，在洋蔥圈當中倒入雞蛋液，小火慢煎，煎至熟透為止。
