蘿蔔切絲做成餅，一口氣吃4個，連挑食的孩子也說吃得真過癮！
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學做紙鶴
1/11 蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進胃腸蠕動，防治便祕。雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。白蘿蔔屬十字花科植物，我國盛產，一年四季不斷。白蘿蔔、青蘿蔔有相似之處。胡蘿蔔含有更多的胡蘿蔔素，也可做藥膳用。小編給大家分享一下蘿蔔絲餅的做法：這個餅非常好吃，很開胃。
2/11 首先蘿蔔洗淨，白蘿蔔擦絲焯水，擠掉水份備用，然後和麵備用。
3/11 白蘿蔔絲加入蔥花和調料（香油、鹽、黑胡椒粉）混合均勻。
4/11 把醒好的麵糰平均分成如下幾份。
5/11 如圖將調製好的蘿蔔絲餡料均勻鋪開，上下包好卷緊。
6/11 從一頭開始卷盤起來，一邊卷一邊可以把面抻長一些，卷好輕輕按壓一下。
7/11 可以把皮煎脆些，吃起來口感更好，外焦裡嫩特別香。 接下來小編給大家推薦幾款在製作蘿蔔絲餅的過程中會使用到的一些廚房小工具，希望可以讓您在製作蘿蔔絲餅時更輕鬆，省力。大人小孩都喜歡吃。
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2017-11-07

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