柚子皮還有這用處,以前我都不知道,做成柚子鹽調味去腥樣樣行
360美食
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買回的柚子,用鹽(材料外)把柚子皮搓乾淨,用水洗淨擦乾
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把柚子皮剝下
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去掉白色的瓢,越乾淨越好
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排放在烤網上
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放入烤箱100度烤至10分鐘停頓10分鐘繼續再烤10分鐘,直到柚子皮變幹
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這是烤好的,就是脆得一下就可以掰斷程度即可
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我是先放在布袋裡用擀麵杖擀碎
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接著放入幹磨杯裡
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再放入100克的鹽
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啟動按鈕,碾磨成粉狀即可
2017-10-29
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