雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

2. 準備生抽、還有醋、以及超甜的白糖,一起均勻,主要是作為醬汁備用。

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

2. 準備生抽、還有醋、以及超甜的白糖,一起均勻,主要是作為醬汁備用。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

3. 然後鍋裡倒入料酒和薑絲,這個時候將雞腿煮熟。

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

2. 準備生抽、還有醋、以及超甜的白糖,一起均勻,主要是作為醬汁備用。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

3. 然後鍋裡倒入料酒和薑絲,這個時候將雞腿煮熟。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

4. 等到雞腿煮熟後放冰水裡冷卻,然後就把雞肉去骨。(四美個人覺得去骨吃起來比較方便,如果不去骨也可以的)

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

2. 準備生抽、還有醋、以及超甜的白糖,一起均勻,主要是作為醬汁備用。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

3. 然後鍋裡倒入料酒和薑絲,這個時候將雞腿煮熟。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

4. 等到雞腿煮熟後放冰水裡冷卻,然後就把雞肉去骨。(四美個人覺得去骨吃起來比較方便,如果不去骨也可以的)

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5. 等到完全冷卻後切好裝盤,這個時候將蒜末(留1/3在辣椒麵咯)、以及花生碎、還有蔥花依次鋪在雞腿上,需要先澆上事先調好的醬汁。

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

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2. 準備生抽、還有醋、以及超甜的白糖,一起均勻,主要是作為醬汁備用。

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3. 然後鍋裡倒入料酒和薑絲,這個時候將雞腿煮熟。

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4. 等到雞腿煮熟後放冰水裡冷卻,然後就把雞肉去骨。(四美個人覺得去骨吃起來比較方便,如果不去骨也可以的)

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5. 等到完全冷卻後切好裝盤,這個時候將蒜末(留1/3在辣椒麵咯)、以及花生碎、還有蔥花依次鋪在雞腿上,需要先澆上事先調好的醬汁。

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6. 這個時候家裡鍋裡多倒點油,等到油熱後倒入花椒炒香。

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

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2. 準備生抽、還有醋、以及超甜的白糖,一起均勻,主要是作為醬汁備用。

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3. 然後鍋裡倒入料酒和薑絲,這個時候將雞腿煮熟。

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4. 等到雞腿煮熟後放冰水裡冷卻,然後就把雞肉去骨。(四美個人覺得去骨吃起來比較方便,如果不去骨也可以的)

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5. 等到完全冷卻後切好裝盤,這個時候將蒜末(留1/3在辣椒麵咯)、以及花生碎、還有蔥花依次鋪在雞腿上,需要先澆上事先調好的醬汁。

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6. 這個時候家裡鍋裡多倒點油,等到油熱後倒入花椒炒香。

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7. 記得花椒炒香後撇掉花椒,這個時候將油倒在辣椒麵(之前留好的1/3蒜末)的碗裡,然後攪拌。

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

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2. 準備生抽、還有醋、以及超甜的白糖,一起均勻,主要是作為醬汁備用。

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3. 然後鍋裡倒入料酒和薑絲,這個時候將雞腿煮熟。

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4. 等到雞腿煮熟後放冰水裡冷卻,然後就把雞肉去骨。(四美個人覺得去骨吃起來比較方便,如果不去骨也可以的)

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5. 等到完全冷卻後切好裝盤,這個時候將蒜末(留1/3在辣椒麵咯)、以及花生碎、還有蔥花依次鋪在雞腿上,需要先澆上事先調好的醬汁。

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6. 這個時候家裡鍋裡多倒點油,等到油熱後倒入花椒炒香。

雞肉別在炸著吃了,教你簡單新吃法,好吃又香~一上桌就被搶光

7. 記得花椒炒香後撇掉花椒,這個時候將油倒在辣椒麵(之前留好的1/3蒜末)的碗裡,然後攪拌。

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四美提示:速度一定要快油不能冷了!

8. 記得把辣椒油淋在上面,口水雞就完成啦^_^

1. 我們先準備好食材有姜切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒麵、還有花椒、花生碎擺一起備用。

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2. 準備生抽、還有醋、以及超甜的白糖,一起均勻,主要是作為醬汁備用。

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4. 等到雞腿煮熟後放冰水裡冷卻,然後就把雞肉去骨。(四美個人覺得去骨吃起來比較方便,如果不去骨也可以的)

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5. 等到完全冷卻後切好裝盤,這個時候將蒜末(留1/3在辣椒麵咯)、以及花生碎、還有蔥花依次鋪在雞腿上,需要先澆上事先調好的醬汁。

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6. 這個時候家裡鍋裡多倒點油,等到油熱後倒入花椒炒香。

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7. 記得花椒炒香後撇掉花椒,這個時候將油倒在辣椒麵(之前留好的1/3蒜末)的碗裡,然後攪拌。

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四美提示:速度一定要快油不能冷了!

8. 記得把辣椒油淋在上面,口水雞就完成啦^_^

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4. 等到雞腿煮熟後放冰水裡冷卻,然後就把雞肉去骨。(四美個人覺得去骨吃起來比較方便,如果不去骨也可以的)

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5. 等到完全冷卻後切好裝盤,這個時候將蒜末(留1/3在辣椒麵咯)、以及花生碎、還有蔥花依次鋪在雞腿上,需要先澆上事先調好的醬汁。

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6. 這個時候家裡鍋裡多倒點油,等到油熱後倒入花椒炒香。

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7. 記得花椒炒香後撇掉花椒,這個時候將油倒在辣椒麵(之前留好的1/3蒜末)的碗裡,然後攪拌。

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四美提示:速度一定要快油不能冷了!

8. 記得把辣椒油淋在上面,口水雞就完成啦^_^

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