還在用枸杞泡水？這麼多年竟吃錯了……

最近，一杯泡著枸杞的保溫杯意外成為“網紅”，枸杞成為中年大叔養生標配。

枸杞，是一種存在歷史悠久，在廣大群眾眼中具有神祕功能的神奇食材。

據不完全統計，坊間流傳的功效就有明目、壯陽、補血、長壽、降血脂、養肝、潤肺止咳、治頭暈、治目眩、治咳嗽……

枸杞的主要營養

枸杞的營養確實不含糊。 它不僅富含膳食纖維、維生素 A、鐵、硒，還有比較多的蛋白質、鈣、鋅、鉀等等。

所以，用枸杞當零食，比起吃餅乾、薯片、泡麵、辣條……確實要健康得多。

什麼？黑枸杞是軟黃金？

最常見關於黑枸杞的廣告臺詞說來說去也就那麼幾個：含有 XX 種營養成分;含量比某食物高 XX 倍;XX 研究發現……

如果你聽得夠多的話，你就會毫不費力地發現「X 白金」、「XX 酵素」、「XXX 丸」都是這麼說的……

黑枸杞遭到吹捧的噱頭是——這是迄今為止發現原花青素含量最高的天然野生果實。

就先不質疑它是不是最高了，花青素也不是啥靈丹妙藥。

目前宣稱的花青素的種種功效是從「抗氧化」延伸出來的，也並沒有什麼直接的臨床試驗數據。

此外，抗氧化對健康的作用也受到了科學家的質疑，並且得到了相當的科學數據。

如果你真的要執著於花青素的話，還不如吃些茄子、藍莓、紅(紫)葡萄、甘藍、紫玉米等藍紫色的蔬菜水果。

不僅便宜，還能輕輕鬆鬆地吃上很多。

解密枸杞的真實功效

說它明目，可能是因為它含有比較多的維生素 A 和葉黃素;

至於補血，常解釋的說法就是它富含鐵;

其它功效一般是從多糖和黃酮上去解釋。

就先不說這些有益的成分能發揮的作用十分有限了，單靠吃枸杞又能吃進去多少呢?

而且，這些成分實在不稀罕，多吃點水果蔬菜也是一樣的。

並不是所有人都適合枸杞

1、陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

2、過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

3、由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

所以，枸杞到底應該怎麼吃呢

畢竟枸杞本身營養價值還是挺好的，當作水果吃吃挺不錯，但是別指望它能幫你治病。

枸杞泡水挺好喝，但不能解救你的養生危機。