原產於南美洲亞馬遜熱帶雨林，學名西番蓮，又叫雞蛋果，因其果汁滋補豐厚，氣息出格芬香，可散收回香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、石榴等多種生果的濃重香味，而被譽為百香果。百香果的果汁色、香、味、滋補極佳，富含人體必須的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種無益身分，合適消費果汁、果凍、果露、果醬等產品。

百香果真的有那麼多的奇效嗎？

接下來小編給你一一列舉！

深度清算腸胃

1、百香果的超纖維能深化腸胃的最纖細局部，經過其活

性基因吸取體內無害物資將其完全排擠，並可改進腸道內的菌群組成，起到維護腸胃不吸取無害物資的屏壁影響。

2、百香果可按捺無害微生物在消化道的發展。

3、兩者分離對掃除體內毒素、整腸健胃、改進機體的滋補吸取功用具有明顯影響，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特別消弭影響。

清咽潤喉

百香果中富含的無益氨基酸無益於受損佈置細胞的規復，並且因百香果具有清熱解毒、止咳化痰、消炎鎮痛、清咽潤肺的成效，將果肉挖出參加溫熱開水沖泡，參加蜂蜜攪拌，滋味酸甜可生津止渴，食用以後可以減緩喉嚨幹癢、聲響沙啞等病症。

排毒養顏

百香果中富含維生素C和超纖維，可以深化腸胃的纖細局部，增進吸收，無效汙染機體，避免無害物資在體內堆積，從而到達改進肌膚、排毒養顏的成效。並且百香果中含有的胡蘿蔔素和SOD無效酶身分有抵抗衰老的影響。

減緩疲倦

百香果內含的尼克酸為細胞呼吸所必須，併到場體內許多代謝進程，起到抗癩皮病，避免肉體煩悶等影響，以是任務、肉體壓力大的人要常食百香果。

減肥降脂

食用百香果可以添加胃部飽腹感，添加餘熱量的攝取，並且還可以吸附膽固醇和膽汁之類無機份子，按捺人體對脂肪的吸取。因而，臨時食用百香果有利於改進人體滋補吸取構造，低落體內脂肪，到達減肥的目標，從而塑造健壯漂亮身形。

增進推陳出新

百香果的超纖維可以增進吸收，減緩便祕病症，肅清黏附滯留在腸道的安慰物資，使人體排便一般，減緩便祕病症，避免安慰腸道和被人體再吸取，從而添加結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。

安神助眠

因為百香果富含了菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種生果的香味，以是其所富含的香酚身分具有很好的安神之效，是天然鎮定劑，可以減緩焦炙慌張、煩悶寡歡等心情，還能引誘人天然入眠和深度就寢。

防癌抗癌

百香果中所含的丁酸鹽可以無效按捺大腸菌及癌細胞的發展，並且此中所含有的番茄紅素能維護細胞不受傷害，更能修復已受損的細胞，具有防癌抗癌的成效。

加強免疫力

百香果含有17種氨基酸，其豐厚的蛋白質、脂肪、維生素、鈣磷、鐵和超纖維等上百種物資對人體十分無益，更被稱為維生素c之王，可以加強免疫力，出格合適小孩和妊婦食用。

該怎樣享用這一美食呦

1、間接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後間接吃下，咬它阿誰籽，很脆。

2、製成飲品：百香果可恣意搭配差別的飲料。取一個百香果，切開挖取兩頭果汁(含種子)，放入杯中，加200ml水，加過量白糖漿調解甜度，攪拌即可得一杯色、香、味、滋補俱佳的果汁。假如用豆漿機攪拌幾秒鐘，結果更好。炎天用冰水，夏季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以避免果汁很快分層影響表面，風味更超卓。

3、沏茶喝：百香果除去具有鎮定的成效，還有助於加強就寢質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可協助入眠。

4、高湯提味：將百香果洗淨後放入高湯，可以將湯的美味提出，令高湯口感更佳。

百香果雖好，可以不要貪吃哦！

小貼士

食用忌諱

具有內分泌系統疾病，男性疾病，婦科病，兒科疾病，感染性疾病，神經性疾病的人不宜吃百香果；胃不好的人不宜吃百香果；一次不能吃太多，1-3個為好，吃多易上火。

吃一口身心酣暢