原來山藥還可以這樣做?又脆又白又好吃,這種做法不學可惜了
用料:山藥400g,木耳4朵,鹽0.5ml,雞精0.25ml。
1.首先把山藥切成片,不要太薄。
2.黑木耳也用水泡開,泡開之後用手撕一下。
3.熱鍋倒油,倒入木耳劃散,倒山藥,煸炒,加入鹽,轉小火燜3分鐘。
4.最後加入味精可以起鍋了。
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