關與轉基因食品的話題，最近幾年一直爭論不休，直到今日也沒有個明確而權威的說法。近日，沉默了許久的著名科普作家方舟子又開始在個人媒體號發表了對轉基因食品的看法。
方舟子認為，轉基因在美國叫做遺傳工程食。
他表示：轉基因食品改變的是食品的基因，不是改變人的基因。所有的生物的所有基因的化學成份都是一樣的，都是由核酸組成的。不管轉的是什麼基因，是從什麼生物身上來的，它的化學成份也和別的基因沒有什麼兩樣，都是由核酸組成的。吃了以後，這個基因同樣要被消化、降解成小分子，才能被人體細胞吸收。所以可以放心，這個外源基因是不會被人體細胞直接吸收、利用的。
隨後又在評論區回覆，我家炒菜用的油全部是轉基因。
最後他解釋，社會上有很多人對轉基因技術有那麼深的誤解，阻力那麼大，科學家們為什麼還要研究、推廣轉基因技術呢？這是因為轉基因技術是一項能夠造福人類的新技術，用它獲得的生物，有很多奇妙的用處，是用傳統的育種方法很難得到的。
相關推薦
'家裡用洗衣粉的要留意，我也是剛知曉的，抓緊叮囑家裡人，好重要'
"各位觀眾老爺大家好，給大家鞠個躬，這裡是生活竅門達人，每天給大家分享實用的生活小妙招。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、硅酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。20世...
'邁爾斯-特納：大家都是為了同一個目標，我們相互激勵'
"虎撲8月9日訊 今天步行者球員邁爾斯-特納在美國隊訓練營期間接受了採訪。談到這幾天美國隊訓練營的收穫，特納說道：“兩邊（初選隊和選拔隊）都有很大的進步。選拔隊變得更自如了。前兩天選拔隊給我們製造了很多麻煩，今天我們比較適應了。我們越來越瞭解對方。所以今天我們從跳球開始就掌...
'化學工作者都是用生命在工作'
"我這輩子遇上的第一次事故——班裡一個同學配置重氮液，不知怎麼回事，瓶子炸了，重氮液濺了我們滿身滿臉。重氮液的毛病是濺到皮膚上洗不掉，一塊黃。女生們都差點兒自殺！因為被毀容了。我們男生倒是很淡定，知道最多半個月也就下去了。就是全班同學走到大街上比較拉風，路人紛紛以為我們是附...
推薦中...