許多中草藥，都可以在家裡種植，對於喜歡養花草的人來說，種植中草藥，既能讓家中看起來清新舒服，還能夠在需要時發揮中草藥的藥食作用。例如我們熟悉的車前草，種植一株，享受生活美味。
車前草由來
傳說西漢年間，名將馬武率軍被困於荒無人煙之地，人馬患上了尿血癥。後來，人和馬食用了在馬車前面的野草，不久人馬的尿血癥改善。於是，車前草的名字就這樣傳開。
當然，這只是一個小故事，真實度有待考究。但是，我國古籍中均有記載車前草，例如《詩經》中將車前草稱為“芣苡”，《神農本草經》將其稱為“當道”，也有的書叫做“牛遺”。
車前草的功效
車前草，性涼、味甘，車前草具有清熱、利尿、祛痰、解毒、涼血等功效，多用於治療水腫尿少、暑熱暑溼、痰多咳嗽等。車前籽具有清熱、利尿、止瀉、祛痰、明目等功效。多用於治療暑熱暑溼、眼睛腫痛、痰多咳嗽等。
兩個小藥方
痛風發作：幹車前草30-60克，鮮車前草則需更多，用水煎服，每日1次，療程1-2周，可緩解痛風。
瘡瘍潰爛：鮮車前草葉，用針在葉上扎孔，然後用米湯或開水將其泡軟，敷在瘡口上，每天2-3次，可排膿生肌。
一個小藥膳
車前草燉豬小肚：鮮車前草90克，洗淨備用；豬小杜200克，煮熟去臊味，切塊備用；瘦肉100克，切塊焯水。將以上食材同生姜、料酒放入鍋中，大火煮沸，中小火燉熟，加入調料關火即可。
此藥膳清熱利尿，可用來治療膀胱炎、尿道炎、陰道炎等疾病。
家中種植車前草
準備一個土壤透氣性、排水性均好的花盆；去市場或藥店購買種子；在春夏季節播種，勤澆水；車前喜溫或半陰環境，可以將其放在陽臺或窗邊，讓其受到陽光照射。
春夏季，可將車前草的葉採摘下來，沸水焯過後，涼拌、炒菜、做湯、做餡均可。秋季，可採收果穗、晒乾、取籽。
注意：車前草性寒涼，不宜經常食用，還可能加重肝腎負擔。
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