豬毛菜它與藜（灰條）、茵陳、薺菜、地膚等是農村常常食用的野菜之一。我們老家叫“刺蓬”。豬毛菜食用必須是嫩莖、葉，稍微一老就不能吃了，現在正是吃它的時候。
植物名字全國各地叫法很多，中藥植物也不列外，豬毛菜就有多種叫法;如：扎蓬棵（《河北中藥手冊》），刺蓬（《甘肅中草藥手冊》），三叉明棵、豬毛纓（《河南中草藥手冊》）。
豬毛菜是藜科植物，藥用全草，夏、秋採收。
一、《中華本草》：
【性味】淡；性涼
【歸經】肝經
【功能主治】平肝潛陽；潤腸通便。主高血壓病；多病；眩暈；失眠；腸燥便祕
【用法用量】內服：煎湯，15～30g；或開水泡後代茶飲.
二、臨床應用及各家論述
1、治療高血壓頭暈，失眠：豬毛菜三兩，玉米鬚一兩五錢，蚯蚓五錢。水十斤，煎熬至1500毫升，每服半小碗，日服三次。(《河南中草藥手冊》)
2、《河北中藥手冊》：降血壓。治高血壓病、頭痛。
三、藥理研究：
1、有降壓作用。且動物實驗未見毒性。
2、鎮靜作用。
3、護肝作用。
從以上內容看，豬毛菜主要用於高血壓、頭暈、頭痛等症。我認為可以作為高血壓人群的輔助治療。也就是每日15～30g；或開水泡後代茶飲。同時觀察血壓，不可盲目停服降壓藥，根據情況可以調整降壓藥劑量。
以上所有圖片都是近日拍照的，莖葉嫩，現在還無花和花序，在好吃。也可晒乾藥用，或開花時採收藥用。
作者聲明：中醫藥的單驗方雖然有很好的臨床的療效，但是也需要“辨證施治”，需要“望聞問切”（需要見面）。如需要使用中藥，請諮詢中醫醫師，謹遵醫囑。本文章不構成用藥建議。
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